Umfrage zu den wichtigsten Eigenschaften von Fleischersatzprodukten im Jahr 2020

Welche Kriterien sollten Fleischersatzprodukte Ihrer Meinung nach erfüllen?

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Quelle

Ask Statista Research nutzen

Veröffentlichungsdatum

Januar 2021

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

16. bis 27. November 2020

Anzahl der Befragten

1.003 Befragte

Altersgruppe

18-75 Jahre

Hinweise und Anmerkungen

Die Befragten gaben an, sich flexitarisch, vegetarisch oder vegan zu ernähren.
Mehrfachnennungen waren möglich.
Die Statistik bildet nur die Top-Two-Boxes "wichtig" sowie "sehr wichtig" ab.

Die Quelle macht keine genauen Angaben zur Fragestellung. Die hier gewählte Formulierung kann daher gegenüber der Befragung leicht abweichen.

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Verbreitung

5

Absatz von Ersatzprodukten

8

Motive und Einstellungen

6

Konsumverhalten

3

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