Laut einem Experten-Panel des "National Restaurant Association Board" werden Restaurants in den USA im Jahr 2030 mit sehr hoher Wahrscheinlichkeit über
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Ranking der prognostizierten Restaurant-Trends im Bereich Nachhaltigkeit nach Eintrittswahrscheinlichkeit in den USA bis zum Jahr 2030
(auf einer Skala von +3 bis -3)
Merkmal
Durchschnittliche Eintrittswahrscheinlichkeit
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Leiter des "National Restaurant Association Board"
Art der Befragung
Panel-Befragung
Hinweise und Anmerkungen
* Cannabinoide/Cannabis
Das Ranking wurde mit Hilfe der "Delphi Methode" erstellt. Hierfür wurde einem Experten-Panel in der ersten Phase der Erhebung ein offener Fragebogen ausgehändigt, in dem die Experten alle Themen festhalten sollten, die ihrer Meinung nach für Restaurants in den USA bis ins Jahr 2030 an Wichtigkeit gewinnen werden. Im zweiten Schritt sollten die Experten in einem weiteren Fragebogen 180 verschiedene Aussagen auf einer Skala von +3 bis -3 nach Eintrittswahrscheinlichkeit bewerten. Dabei stand +3 für eine "sehr hohe Eintrittswahrscheinlichkeit" und -3 für eine "sehr geringe Eintrittswahrscheinlichkeit".
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National Restaurant Association. (30. November, 2019). Ranking der prognostizierten Restaurant-Trends im Bereich Nachhaltigkeit nach Eintrittswahrscheinlichkeit in den USA bis zum Jahr 2030 (auf einer Skala von +3 bis -3) [Graph]. In Statista. Zugriff am 26. Juli 2025, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1125350/umfrage/trends-im-bereich-nachhaltigkeit-in-restaurants-in-den-usa/
National Restaurant Association. "Ranking der prognostizierten Restaurant-Trends im Bereich Nachhaltigkeit nach Eintrittswahrscheinlichkeit in den USA bis zum Jahr 2030 (auf einer Skala von +3 bis -3)." Chart. 30. November, 2019. Statista. Zugegriffen am 26. Juli 2025. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1125350/umfrage/trends-im-bereich-nachhaltigkeit-in-restaurants-in-den-usa/
National Restaurant Association. (2019). Ranking der prognostizierten Restaurant-Trends im Bereich Nachhaltigkeit nach Eintrittswahrscheinlichkeit in den USA bis zum Jahr 2030 (auf einer Skala von +3 bis -3). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 26. Juli 2025. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1125350/umfrage/trends-im-bereich-nachhaltigkeit-in-restaurants-in-den-usa/
National Restaurant Association. "Ranking Der Prognostizierten Restaurant-trends Im Bereich Nachhaltigkeit Nach Eintrittswahrscheinlichkeit In Den Usa Bis Zum Jahr 2030 (Auf Einer Skala Von +3 Bis -3)." Statista, Statista GmbH, 30. Nov. 2019, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1125350/umfrage/trends-im-bereich-nachhaltigkeit-in-restaurants-in-den-usa/
National Restaurant Association, Ranking der prognostizierten Restaurant-Trends im Bereich Nachhaltigkeit nach Eintrittswahrscheinlichkeit in den USA bis zum Jahr 2030 (auf einer Skala von +3 bis -3) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1125350/umfrage/trends-im-bereich-nachhaltigkeit-in-restaurants-in-den-usa/ (letzter Besuch 26. Juli 2025)
Ranking der prognostizierten Restaurant-Trends im Bereich Nachhaltigkeit nach Eintrittswahrscheinlichkeit in den USA bis zum Jahr 2030 (auf einer Skala von +3 bis -3) [Graph], National Restaurant Association, 30. November, 2019. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1125350/umfrage/trends-im-bereich-nachhaltigkeit-in-restaurants-in-den-usa/
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