Umfrage zum Interesse an der Lebensmittelampel in Deutschland 2019
Gesunde Ernährung steht für viele Verbraucher im Vordergrund: Nach einer POSpulse-Umfrage aus dem Jahr 2019 gaben rund 70 Prozent aller Befragten an, aufgrund einer gesunden Ernährung beim Lebensmitteleinkauf auf die Ampelkennzeichnung zu achten. Ebenfalls ausschlaggebend für das Zurate-Ziehen des sogenannten Nutri-Scores waren zudem die leichte Verständlichkeit von Nährwertangaben und eine bessere Vergleichbarkeit einzelner Lebensmittel untereinander.
