Die Statistik zeigt den Umsatz im Außer-Haus-Markt in Deutschland aufgeschlüsselt nach Segmenten in den Jahren 2019 und 2020. Im Jahr 2020 setzte die Bediengastronomie in Deutschland rund 17,8 Milliarden Euro um. Dies entspricht gegenüber dem Vorjahr einem Rückgang von fast 45 Prozent.
Umsatz im Außer-Haus-Markt in Deutschland nach Segmenten in den Jahren 2019 und 2020
(in Milliarden Euro)
Merkmal
2019
2020
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BVE. (18. Juni, 2021). Umsatz im Außer-Haus-Markt in Deutschland nach Segmenten in den Jahren 2019 und 2020 (in Milliarden Euro) [Graph]. In Statista. Zugriff am 27. November 2021, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/209505/umfrage/konsumentenausgaben-fuer-lebensmittel-ausser-haus/
BVE. "Umsatz im Außer-Haus-Markt in Deutschland nach Segmenten in den Jahren 2019 und 2020 (in Milliarden Euro)." Chart. 18. Juni, 2021. Statista. Zugegriffen am 27. November 2021. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/209505/umfrage/konsumentenausgaben-fuer-lebensmittel-ausser-haus/
BVE. (2021). Umsatz im Außer-Haus-Markt in Deutschland nach Segmenten in den Jahren 2019 und 2020 (in Milliarden Euro). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 27. November 2021. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/209505/umfrage/konsumentenausgaben-fuer-lebensmittel-ausser-haus/
BVE. "Umsatz Im Außer-haus-markt In Deutschland Nach Segmenten In Den Jahren 2019 Und 2020 (In Milliarden Euro)." Statista, Statista GmbH, 18. Juni 2021, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/209505/umfrage/konsumentenausgaben-fuer-lebensmittel-ausser-haus/
BVE, Umsatz im Außer-Haus-Markt in Deutschland nach Segmenten in den Jahren 2019 und 2020 (in Milliarden Euro) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/209505/umfrage/konsumentenausgaben-fuer-lebensmittel-ausser-haus/ (letzter Besuch 27. November 2021)
