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Preisbereitschaft für eine Kennzeichnung von Fleischprodukten in Österreich 2018

Wie viel mehr wären Sie persönlich bereit für nach Herkunft, Haltungsform, Futtermittel und Tierwohl gekennzeichnete Fleischprodukte auszugeben?

von Eva Schultz, zuletzt geändert am 01.04.2019
Preisbereitschaft für eine Kennzeichnung von Fleischprodukten in Österreich 2018 Die Publikation zeigt das Ergebnis einer im Dezember 2018 in Österreich durchgeführten Umfrage zur Preisbereitschaft für eine Kennzeichnung von Fleischprodukten. 29 Prozent der Befragten gaben an, für Fleischprodukte, die nach Herkunft, Haltungsform, Futtermittel und Tierwohl gekennzeichnet sind, bis zu 25 Prozent mehr auszugeben.
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Dr. Felix Wunderer

Dr. Felix Wunderer
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