Umfrage zur Nährstoffanzeige auf Lebensmitteln in Deutschland 2019

Für die Mehrheit der deutschen Verbraucher ist eine einheitliche Kennzeichnung über die Nährwerte eines Lebensmittels auf Verpackungen wichtig. Insgesamt 72 Prozent gaben dies im Rahmen einer Umfrage aus dem Jahr 2019 an. Davon waren rund 27 Prozent der Meinung, eine einheitliche Kennzeichnung über die Nährwerte sei sehr wichtig, weitere 45 Prozent bezeichneten dies als wichtig.

Wie wichtige wäre Ihnen als Verbraucher eine einheitliche Kennzeichnung über Informationen einzelner Nährstoffe auf Lebensmitteln?

Merkmal	Anteil der Befragten
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Veröffentlichungsdatum

September 2019

Weitere Infos

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

August 2019

Anzahl der Befragten

1.262 Befragte

Altersgruppe

ab 16 Jahre

Art der Befragung

Face-to-Face-Interviews

Hinweise und Anmerkungen

Diese Frage wurde bei der Befragung in folgendem Wortlaut gestellt: "Einmal angenommen es würde eine einheitliche Kennzeichnung auf der Vorderseite verpackter Lebensmittel eingeführt: Wie wichtig wäre es Ihnen als Verbraucher, dass so eine Kennzeichnung Informationen über die einzelnen Nährstoffe des Produkts enthält?"