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Umsatz im Markt für Kaffee weltweit nach Ländern 2019

Umsatz im Markt für Kaffee weltweit nach Ländern im Jahr 2019

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Hinweise und Anmerkungen

Das Marktsegment „Kaffee“ beinhaltet sowohl Röstkaffee als auch löslichen oder Instant-Kaffee. Nicht enthalten sind trinkfertige Kaffeegetränke. Im Markt für Heißgetränke lassen sich die wesentlichen Vertriebskanäle Haus- und Außer-Haus-Konsum unterscheiden. Ersterer bezeichnet Getränke, die von privaten Haushalten zur eigenen Nutzung gekauft werden, letzterer Mengen, die über die Gastronomie (z.B. Cafés oder Coffee Shops) und Großverbraucher (Gemeinschaftsunterkünfte, Kantinen etc.) abgesetzt werden. Käufe zum Hauskonsum werden zu Endverbraucherpreisen bewertet, im Außer-Haus-Markt abgesetzte Mengen zum Einkaufspreis der Gastronomen. Das Marktsegment „Kaffee“ wird in die folgenden Sub-Segmente unterteilt:

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