Statistiken zum Lebensmittelhandel in Schweden

Veröffentlicht von Philipp Henrich, 08.11.2018
Der Lebensmittelhandel in Schweden versorgt die Bevölkerung mit Dingen des täglichen Bedarfs (FMCG). Unterscheiden lassen sich der Lebensmittelgroßhandel und der Lebensmitteleinzelhandel. Während ersterer sich an gewerbliche Kunden wie Großabnehmer in der Industrie und der Gastronomie richtet, hat der Einzelhandel den privaten Endverbraucher im Blick. Der Einzelhandel wiederum differenziert sich in den wenig spezifizierten Einzelhandel mit Waren verschiedener Art (Hauptrichtung Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren), worunter Supermärkte etc. fallen, und den traditionellen Facheinzelhandel mit Lebensmitteln, der z.B. kleine Lebensmittelgeschäfte, Bäckereien und Metzgereien beinhaltet.

Der Nettoumsatz im Lebensmitteleinzelhandel in Schweden lag nach den aktuellsten Angaben bei fast 25 Milliarden Euro pro Jahr. Damit gehörte das Land zu den zehn größten LEH-Märkten in Europa. Im Preisniveauindex-Vergleich für Lebensmittel der europäischen Länder liegt Schweden auf dem fünften Rang - die Preise lagen weit unter denen der Schweiz und von Norwegen, aber auch deutlich höher als z.B. in Italien und Belgien.

Zu den führenden Unternehmen im schwedischen Lebensmittelhandel gehören ICA, Coop und Axfood. Der Marktanteil von ICA im Lebensmitteleinzelhandel Schwedens lag zuletzt bei rund 43 Prozent. Der erwirtschaftete Umsatz des größten schwedischen Lebensmittelhändlers, der neben dem schwedischen Heimatmarkt weitere Filialen in Finnland und im Baltikum betreibt, summierte sich im Jahr 2017 auf rund 15 Milliarden Euro.

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