Pro-Kopf-Konsum von Heißgetränken in Deutschland nach Art bis 2022

Kaffee zählt seit Jahren zu den beliebtesten Getränken der Verbraucher in Deutschland. Im Jahr 2022 lag der Pro-Kopf-Verbrauch von Bohnenkaffee nach vorläufigen Angaben bei durchschnittlich rund 167 Litern. Der Gesamtumsatz von Kaffee lag im selben Jahr dabei bei mehr als 5,9 Milliarden Euro. Weniger Anklang bei den Verbrauchern findet der Teekonsum. Der Pro-Kopf-Verbrauch lag 2022 beim Kräuter- und Früchtetee im Durchschnitt bei 41,3 Litern und bei schwarzem und grünem Tee bei rund 27,8 Litern. Tee erzielte im Jahr 2022 einen Gesamtumsatz von 380 Millionen Euro.

Kaffee- und Teekonsum im internationalen Vergleich

Im europäischen Vergleich landet Deutschland beim Pro-Kopf-Verbrauch von Kaffee auf einem der hinteren Plätze. Zu den größten Kaffee-Verbrauchern gehören nach Luxemburg, Finnland und die Niederlande sowie die anderen skandinavischen Länder Schweden, Dänemark und Norwegen. Tee als Heißgetränk ist besonders beliebt in der Türkei, Brasilien und China.

Die beliebtesten Kaffee- und Teemarken der Deutschen

In Sachen Tee schwören die Deutschen vor allem auf zwei Marken: Meßmer und Teekanne. Bezüglich der beliebtesten Kaffeemarken ist die Führung weniger deutlich. Hier liegen die ersten vier Plätze - Dallmayr, Jacobs, Melitta und Tchibo - nach Anzahl der Konsumenten näher beieinander. Bezüglich der Zubereitung von Kaffee lässt sich ein leichter Trend weg vom Pad- bzw. Kapselautomaten hin zum Kaffee-Vollautomat erkennen.