Pro-Kopf-Konsum von Speiseöl in Deutschland bis 2022

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 30.01.2024
Im Jahr 2022 wurden in Deutschland durchschnittlich rund 15,7 Kilogramm Speiseöle pro Kopf der Bevölkerung verbraucht. Im Jahr 1970 lag der Pro-Kopf-Verbrauch von Speiseöl demgegenüber noch bei 4,4 Kilogramm. Der Konsum hat sich somit vervielfacht.

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Pro-Kopf-Konsum von Speiseöl in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2022 (in Kilogramm Reinfett)

© Statista 2024
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Veröffentlichungsdatum

2024

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

1970 bis 2022*

Besondere Eigenschaften

Reinfett

Hinweise und Anmerkungen

* Vorläufig

Bis einschließlich 1990 früheres Bundesgebiet. Bis 2012: einschl. von der Ernährungsindustrie verwendeter Mengen, inklusive Fettanteile in ausgeführten Verarbeitungsprodukten.

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