Pflanzliche Öle: Monatliche Preisentwicklung 2021

Im April 2021 lagen die weltweiten Preise pflanzlicher Öle um 99,52 Prozent höher als im Vorjahresmonat April 2020. Seit Juni 2020 sind die Preise pflanzlicher Öle kontinuierlich gestiegen. Besonders stark stiegen die Preise ab Februar 2021. Insgesamt verzeichneten die Lebensmittelpreise (Getreide, Fleisch, pflanzliche Öle, Molkereiprodukte, Zucker) weltweit im April 2021 ein Plus von 30,75 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat. Hintergrund für diese starken Preisanstiege stellen u.a. die durch die Corona-Krise hervorgerufenen Engpässe sowie schlechtere Ernten dar.

Monatliche Preisentwicklung pflanzlicher Öle weltweit von April 2020 bis April 2021 (gegenüber dem Vorjahresmonat)

Merkmal	Preisentwicklung ggü. Vorjahresmonat
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Quelle

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Veröffentlichungsdatum

Mai 2021

Weitere Infos

Region

Weltweit

Erhebungszeitraum

April 2020 bis April 2021

Hinweise und Anmerkungen

Die Angaben basieren auf dem Vegetable Oil Price Index der Food and Agriculture Organization (FAO). Errechnet wurde der Index auf Basis des gewichteten Durchschnittswerts zehn verschiedener pflanzlicher Öle. Die genaue Zusammensetzung des Index finden Sie hier.