Im Dezember 2021 lagen die weltweiten Preise pflanzlicher Öle um 36,04 Prozent höher als im Vorjahresmonat Dezember 2020. In den vergangenen Monaten sind die Preise pflanzlicher Öle gestiegen. Besonders stark stiegen die Preise ab dem Februar 2021. Insgesamt verzeichneten die Lebensmittelpreise (Getreide, Fleisch, pflanzliche Öle, Molkereiprodukte, Zucker) weltweit im Dezember 2021 ein Plus von 23,1 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat. Hintergrund für diese starken Preisanstiege stellen u.a. die durch die Corona-Krise hervorgerufenen Engpässe sowie schlechtere Ernten dar.
Monatliche Preisentwicklung pflanzlicher Öle weltweit von Dezember 2020 bis Dezember 2021
(gegenüber dem Vorjahresmonat)
Merkmal
Preisentwicklung ggü. Vorjahresmonat
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Die Angaben basieren auf dem Vegetable Oil Price Index der Food and Agriculture Organization (FAO). Errechnet wurde der Index auf Basis des gewichteten Durchschnittswerts zehn verschiedener pflanzlicher Öle. Die genaue Zusammensetzung des Index finden Sie hier.
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FAO. (6. Januar, 2022). Monatliche Preisentwicklung pflanzlicher Öle weltweit von Dezember 2020 bis Dezember 2021 (gegenüber dem Vorjahresmonat) [Graph]. In Statista. Zugriff am 27. Januar 2022, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1236566/umfrage/monatliche-preisentwicklung-pflanzlicher-oele-weltweit/
FAO. "Monatliche Preisentwicklung pflanzlicher Öle weltweit von Dezember 2020 bis Dezember 2021 (gegenüber dem Vorjahresmonat)." Chart. 6. Januar, 2022. Statista. Zugegriffen am 27. Januar 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1236566/umfrage/monatliche-preisentwicklung-pflanzlicher-oele-weltweit/
FAO. (2022). Monatliche Preisentwicklung pflanzlicher Öle weltweit von Dezember 2020 bis Dezember 2021 (gegenüber dem Vorjahresmonat). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 27. Januar 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1236566/umfrage/monatliche-preisentwicklung-pflanzlicher-oele-weltweit/
FAO. "Monatliche Preisentwicklung Pflanzlicher Öle Weltweit Von Dezember 2020 Bis Dezember 2021 (Gegenüber Dem Vorjahresmonat)." Statista, Statista GmbH, 6. Jan. 2022, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1236566/umfrage/monatliche-preisentwicklung-pflanzlicher-oele-weltweit/
FAO, Monatliche Preisentwicklung pflanzlicher Öle weltweit von Dezember 2020 bis Dezember 2021 (gegenüber dem Vorjahresmonat) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1236566/umfrage/monatliche-preisentwicklung-pflanzlicher-oele-weltweit/ (letzter Besuch 27. Januar 2022)
