Pro-Kopf-Konsum von Pflanzenöl in der Schweiz bis 2021
Die Statistik zeigt den Pro-Kopf-Konsum von pflanzlichen Fetten in der Schweiz in den Jahren 1980 bis 2021. Als pflanzliche Fette werden hier vor allem pflanzliche Öle, zum Beispiel Rapsöl, Sonnenblumenöl oder Palmöl, verstanden. Im Jahr 2021 wurden in der Schweiz je Kopf der Bevölkerung rund 16 Kilogramm pflanzliche Fette verzehrt.
