Im Jahr 2023 wurden in Deutschland insgesamt rund 33.800 Tonnen Honig erzeugt. Der Konsum von Honig lag jedoch wesentlich höher.
Im weltweiten Vergleich ist die Produktionsmenge von Deutschland eher gering. Die führenden Erzeugerländer von Honig stellen China, die Türkei und der Iran dar.
Weitere Informationen rund um das Thema Honig und Imkerei finden Sie auf unserer Themenseite.
Erzeugung von Honig in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2023
(in 1.000 Tonnen)
Merkmal
Produktion in Tausend t
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Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. (1. Mai, 2024). Erzeugung von Honig in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2023 (in 1.000 Tonnen) [Graph]. In Statista. Zugriff am 22. Dezember 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/206835/umfrage/erzeugung-und-verbrauch-von-honig-in-deutschland/
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. "Erzeugung von Honig in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2023 (in 1.000 Tonnen)." Chart. 1. Mai, 2024. Statista. Zugegriffen am 22. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/206835/umfrage/erzeugung-und-verbrauch-von-honig-in-deutschland/
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. (2024). Erzeugung von Honig in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2023 (in 1.000 Tonnen). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 22. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/206835/umfrage/erzeugung-und-verbrauch-von-honig-in-deutschland/
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. "Erzeugung Von Honig In Deutschland In Den Jahren 2008 Bis 2023 (In 1.000 Tonnen)." Statista, Statista GmbH, 1. Mai 2024, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/206835/umfrage/erzeugung-und-verbrauch-von-honig-in-deutschland/
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, Erzeugung von Honig in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2023 (in 1.000 Tonnen) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/206835/umfrage/erzeugung-und-verbrauch-von-honig-in-deutschland/ (letzter Besuch 22. Dezember 2024)
Erzeugung von Honig in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2023 (in 1.000 Tonnen) [Graph], Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, 1. Mai, 2024. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/206835/umfrage/erzeugung-und-verbrauch-von-honig-in-deutschland/