Im Frischfleischsortiment im deutschen Lebensmittelhandel dominiert Fleisch aus der Haltungsform 2 (Stallhaltung plus). Im Jahr 2023 lag der Anteil dieser Haltungsform bei knapp 74 Prozent. Dennoch ist der Anteil der höheren Haltungsformen im Jahr 2024 im Vergleich zum Vorjahr 2023 leicht gestiegen.
Die Haltungsformen im Überblick:
Haltungsform 1: Stallhaltung
Haltungsform 2: Stallhaltung plus
Haltungsform 3: Außenklima
Haltungsform 4: Premium
Verteilung der Haltungsformen im Frischfleischsortiment der Eigenmarken im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2023 und 2024
Merkmal
2023
2024
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Greenpeace. (19. August, 2024). Verteilung der Haltungsformen im Frischfleischsortiment der Eigenmarken im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2023 und 2024 [Graph]. In Statista. Zugriff am 18. Dezember 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1479086/umfrage/haltungsformen-frischfleisch-leh/
Greenpeace. "Verteilung der Haltungsformen im Frischfleischsortiment der Eigenmarken im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2023 und 2024." Chart. 19. August, 2024. Statista. Zugegriffen am 18. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1479086/umfrage/haltungsformen-frischfleisch-leh/
Greenpeace. (2024). Verteilung der Haltungsformen im Frischfleischsortiment der Eigenmarken im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2023 und 2024. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 18. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1479086/umfrage/haltungsformen-frischfleisch-leh/
Greenpeace. "Verteilung Der Haltungsformen Im Frischfleischsortiment Der Eigenmarken Im Lebensmittelhandel In Deutschland In Den Jahren 2023 Und 2024." Statista, Statista GmbH, 19. Aug. 2024, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1479086/umfrage/haltungsformen-frischfleisch-leh/
Greenpeace, Verteilung der Haltungsformen im Frischfleischsortiment der Eigenmarken im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2023 und 2024 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1479086/umfrage/haltungsformen-frischfleisch-leh/ (letzter Besuch 18. Dezember 2024)
Verteilung der Haltungsformen im Frischfleischsortiment der Eigenmarken im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2023 und 2024 [Graph], Greenpeace, 19. August, 2024. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1479086/umfrage/haltungsformen-frischfleisch-leh/