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Umfrage zur Sicherheitsentwicklung von Lebensmitteln in Deutschland 2022

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 28.10.2022
Diese Statistik bildet die Ergebnisse einer Umfrage zur Veränderung der Lebensmittelsicherheit in Deutschland in den Jahren 2021 und 2022 ab. Im August 2022 gaben 26 Prozent der Befragten an, dass die Sicherheit von Lebensmitteln in Bezug auf gesundheitliche Risiken für den Verbraucher abnehmen würde. Im August 2021 gaben noch rund 19 Prozent der Befragten diese Antwortmöglichkeit an.

Nimmt Ihrer Meinung nach die Sicherheit unserer Lebensmittel eher zu, eher ab oder bleibt sie gleich?

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Veröffentlichungsdatum

Oktober 2022

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

August 2021 und 2022

Anzahl der Befragten

ca. 1.000 Befragte je Befragung

Altersgruppe

ab 16 Jahre

Art der Befragung

Computergestützte Telefoninterviews (CATI)

Hinweise und Anmerkungen

Der BfR-Verbrauchermonitor ist ein zentrales Instrument des gesundheitlichen Verbraucherschutzes, da er als repräsentative Bevölkerungsbefragung in halbjährlichem Abstand Antworten auf die Frage liefert, wie die Öffentlichkeit zu Themen aus dem Bereich des gesundheitlichen Verbraucherschutzes steht.

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