Der Anteil an den Ausgaben im Bereich Ernährung, den die Österreicher:innen in der Gastronomie tätigen, ist steigend. Im Jahr 2022 wurden durchschnittlich rund
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Prozent der Ausgaben für Ernährung in Restaurants etc. ausgegeben. Die Einbrüche in den Jahren 2020 und 2021 sind auf die Corona-Pandemie zurückzuführen.
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Gastronomieanteil der Ausgaben für Ernährung in Österreich in den Jahren von 2012 bis 2022
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RegioData Research. (8. November, 2023). Gastronomieanteil der Ausgaben für Ernährung in Österreich in den Jahren von 2012 bis 2022 [Graph]. In Statista. Zugriff am 06. August 2025, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1423024/umfrage/anteil-der-ernaehrungsausgaben-fuer-die-gastronomie-in-oesterreich/
RegioData Research. "Gastronomieanteil der Ausgaben für Ernährung in Österreich in den Jahren von 2012 bis 2022." Chart. 8. November, 2023. Statista. Zugegriffen am 06. August 2025. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1423024/umfrage/anteil-der-ernaehrungsausgaben-fuer-die-gastronomie-in-oesterreich/
RegioData Research. (2023). Gastronomieanteil der Ausgaben für Ernährung in Österreich in den Jahren von 2012 bis 2022. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 06. August 2025. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1423024/umfrage/anteil-der-ernaehrungsausgaben-fuer-die-gastronomie-in-oesterreich/
RegioData Research. "Gastronomieanteil Der Ausgaben Für Ernährung In Österreich In Den Jahren Von 2012 Bis 2022." Statista, Statista GmbH, 8. Nov. 2023, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1423024/umfrage/anteil-der-ernaehrungsausgaben-fuer-die-gastronomie-in-oesterreich/
RegioData Research, Gastronomieanteil der Ausgaben für Ernährung in Österreich in den Jahren von 2012 bis 2022 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1423024/umfrage/anteil-der-ernaehrungsausgaben-fuer-die-gastronomie-in-oesterreich/ (letzter Besuch 06. August 2025)
Gastronomieanteil der Ausgaben für Ernährung in Österreich in den Jahren von 2012 bis 2022 [Graph], RegioData Research, 8. November, 2023. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1423024/umfrage/anteil-der-ernaehrungsausgaben-fuer-die-gastronomie-in-oesterreich/
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