Umfrage unter Veganern zum Kauf von veganen Ersatzprodukten in Europa 2019

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 02.01.2024
Im Rahmen einer Umfrage hat der vegane Lebensmittelhersteller und Händler "Veganz" im Oktober 2019 in 15 europäischen Ländern Veganer und Veganerinnen dazu befragt, ob sie vegane Ersatzprodukte kaufen. Zum Zeitpunkt der Befragung gaben rund 88,1 Prozent der Befragten an, pflanzliche Ersatzprodukte zu kaufen.

Kaufst du vegane Ersatzprodukte, um tierische Produkte zu ersetzen?

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Veröffentlichungsdatum

November 2019

Region

Europa

Erhebungszeitraum

9. bis 23. Oktober 2019

Anzahl der Befragten

24.000 Befragte

Altersgruppe

15-64 Jahre

Besondere Eigenschaften

Nur Personen, die sich vegan ernähren

Art der Befragung

Online-Umfrage

Hinweise und Anmerkungen

Die Umfrage fand im Jahr 2019 statt und wurde in 15 europäischen Ländern durchgeführt. Rund 29,5 Prozent der 24.000 Befragten kamen aus Deutschland.

Anteile der Ernährungsformen in Prozent:
Veganer: 34,6; Omnivor: 23,5; Flexitarier: 21; Vegetarisch: 15,1; Pescetarisch: 5,8

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