Definition
Dieses Segment enthält Hühnereier.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Mar 2025
Quelle: Statista Market Insights
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Letzte Aktualisierung: Mar 2025
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Letzte Aktualisierung: Mar 2025
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Mar 2025
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Der Eiermarkt in Uruguay hat ein minimales Wachstum verzeichnet, beeinflusst von Faktoren wie der begrenzten Akzeptanz digitaler Technologien, einem niedrigen Gesundheitsbewusstsein und einem Mangel an Bequemlichkeit beim Zugang zu Online-Gesundheitsdiensten. Trotz der Zugehörigkeit zum florierenden Lebensmittelmarkt bleibt die Wachstumsrate des Eiermarktes vernachlässigbar.
Kundenpräferenzen: Der Eiermarkt in Uruguay hat einen Anstieg der Nachfrage nach Bio- und Freiland-Eiern verzeichnet, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster und umweltbewusster werden. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Interesse an nachhaltigen und ethischen Produktionsmethoden in der Lebensmittelindustrie vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es mit dem Anstieg von vegetarischen und flexitarischen Ernährungsweisen eine Nachfrage nach alternativen Proteinquellen, wobei Eier eine beliebte Wahl sind. Dieser Wandel hin zu bewusstem Konsum und ethischem Einkauf zeigt sich auch im Anstieg von Zertifizierungen für Tierschutz und nachhaltige Landwirtschaft in der Eierindustrie.
Trends auf dem Markt: In Uruguay zeigt der Eiermarkt im Bereich Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Trend zu Bio- und Freiland-Eiern, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusst werden. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, angetrieben durch die wachsende Nachfrage nach ethisch gewonnenen und umweltfreundlichen Produkten. Dies bietet den Akteuren der Branche die Möglichkeit, ihre Produkte zu differenzieren und in den Premium-Markt einzutreten. Darüber hinaus erleichtert der Anstieg des eCommerce und des Online-Lebensmitteleinkaufs den Zugang zu diesen Produkten, was ihr Wachstum weiter anheizt.
Lokale Besonderheiten: In Uruguay wird der Eiermarkt der Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes stark vom robusten Agrarsektor des Landes beeinflusst. Der Reichtum an fruchtbarem Land und die günstigen klimatischen Bedingungen machen es zu einem idealen Standort für die Eierproduktion. Darüber hinaus hat die starke kulturelle Tradition des Landes, Eier als Grundnahrungsmittel zu konsumieren, zu einer konstanten Nachfrage nach lokal produzierten Eiern geführt. Allerdings haben auch strenge staatliche Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und zum Tierschutz eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung der Marktdynamik gespielt und gewährleisten hochwertige Eier für die Verbraucher.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: In Uruguay wird der Eiermarkt innerhalb des Marktes für Milchprodukte und Eier von verschiedenen makroökonomischen Faktoren beeinflusst. Dazu gehören die wirtschaftliche Stabilität des Landes, die Regierungspolitik und globale Wirtschaftstrends. Uruguay hat eine stabile Wirtschaft mit einer niedrigen Inflationsrate, was sich positiv auf das Konsumverhalten und die Kaufkraft der Verbraucher auswirkt. Darüber hinaus bietet das Land ein günstiges Geschäftsumfeld und Handelsabkommen, die ausländische Investitionen anziehen und das Marktwachstum fördern. Zudem treibt die steigende Nachfrage nach nahrhaften und nachhaltigen Lebensmitteloptionen auf dem globalen Markt die Produktion und den Konsum von Eiern in Uruguay voran, was zum Wachstum des Eiermarktes beiträgt.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Jan 2025
Quelle: Statista Market Insights
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