Definition:
Das Segment Suppen umfasst jede Art von Suppe, die vorgekocht und/oder fertig zubereitet wurde und direkt verzehrt werden kann, lediglich erhitzt werden muss oder ohne großen Aufwand zubereitet werden kann. Hierzu gehören Trockenpulver zur Suppenzubereitung (Instant-Suppen) sowie Brühe oder Suppen, die aufguss- oder zubereitungsfertig verkauft werden (z. B. Dosensuppen).
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Notes: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Most recent update: Mar 2025
Source: Statista Market Insights
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Der Suppenmarkt in Uruguay verzeichnet ein minimales Wachstum aufgrund verschiedener Faktoren wie geringer Verbraucherbewusstsein und eingeschränktem Zugang zu digitalen Technologien. Bequemlichkeit und Gesundheitsbewusstsein sind nach wie vor treibende Faktoren, jedoch wird die Wachstumsrate des Marktes durch wirtschaftliche Herausforderungen und eine begrenzte technologische Infrastruktur beeinträchtigt.
Kundenpräferenzen: Die Bequemlichkeit und die einfache Zubereitung von Suppen haben sie zu einer beliebten Wahl unter den beschäftigten Verbrauchern in Uruguay gemacht. Mit dem Anstieg des Gesundheitsbewusstseins hat sich jedoch ein Trend hin zu gesünderen Suppenoptionen entwickelt, wie zum Beispiel natriumarme und biologische Varianten. Darüber hinaus gibt es eine wachsende Nachfrage nach pflanzlichen Suppen, die durch die zunehmende Zahl von Menschen, die vegetarische und vegane Ernährungsweisen annehmen, vorangetrieben wird. Dieser Trend wird auch durch kulturelle Vorlieben beeinflusst, da Uruguay eine starke Tradition in der pflanzlichen Küche hat.
Trends auf dem Markt: In Uruguay erlebt der Suppenmarkt im Bereich der Convenience-Lebensmittel innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Wandel hin zu gesünderen Optionen, wobei der Fokus auf natürlichen und biologischen Zutaten liegt. Dieser Trend wird durch die Nachfrage der Verbraucher nach nahrhafteren und nachhaltigeren Produkten vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es ein wachsendes Interesse an pflanzlichen Suppen, was den Anstieg von vegetarischen und flexitarischen Ernährungsweisen widerspiegelt. Diese Trends sind bedeutend, da sie eine sich verändernde Verbrauchereinstellung verdeutlichen und Chancen für Akteure der Branche bieten, innovativ zu sein und sich an die sich wandelnden Vorlieben anzupassen. Gleichzeitig stellt dies jedoch auch potenzielle Herausforderungen für traditionelle Suppenmarken dar, sich anzupassen und wettbewerbsfähig zu bleiben.
Lokale Besonderheiten: In Uruguay wird der Suppenmarkt des Convenience Food-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes von der starken Landwirtschaft des Landes und seiner traditionellen Küche beeinflusst. Die Verwendung lokaler Zutaten und traditioneller Rezepte in Suppen macht sie zu einer beliebten Wahl unter den Verbrauchern. Darüber hinaus tragen die kleine Bevölkerung Uruguays und die hohe Urbanisierungsrate zur Nachfrage nach praktischen und verzehrfertigen Lebensmitteln bei. Die stabile Wirtschaft des Landes und die steigenden verfügbaren Einkommen fördern ebenfalls das Wachstum des Convenience Food-Marktes, einschließlich des Suppenmarktes.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Fertiggerichte in Uruguay wurde maßgeblich von makroökonomischen Faktoren wie Verbrauchertrends, sich verändernden Lebensstilen und steigenden verfügbaren Einkommen beeinflusst. Die Nachfrage nach Fertiggerichten, einschließlich Suppen, ist aufgrund der wachsenden Zahl von Berufstätigen und beschäftigten Haushalten gestiegen. Darüber hinaus haben das stabile Wirtschaftswachstum des Landes, günstige Handelspolitiken und staatliche Initiativen zur Förderung der Lebensmittelindustrie ebenfalls zum Wachstum des Suppenmarktes beigetragen. Zudem hat das zunehmende Bewusstsein für gesunde Ernährungsgewohnheiten und die Verfügbarkeit einer breiten Palette von Suppenvariationen den Markt weiter angekurbelt.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Notes: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Most recent update: Jan 2025
Source: Statista Market Insights
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