Der weltweite Markt für Spirituosen umfasst den Handel mit und den Konsum von alkoholischen, hochprozentigen Getränken wie Whisky, Gin und Wodka. Der
in diesem Markt belief sich im Jahr 2023 auf mehr als 450 Milliarden Euro. Zu den Ländern mit dem
gehört Südkorea, das einen überdurchschnittlichen Konsum je Einwohner verzeichnet. In Europa ist Belarus mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von jährlich rund 15 Litern Spitzenreiter. Als
wurde zuletzt Moutai ausgewiesen. Der Wert des asiatischen Hirseschnaps lag zuletzt bei rund 50 Milliarden US-Dollar. Im Ranking der wertvollsten Spirituosenmarken folgen mit Wuliangye, Luzhou Laojiao und Yanghe weitere asiatische Markennamen, die auf dem europäischen Markt eher unbekannt sind.
Die weltweit größten Spirituosenhersteller
Zu den größten Schnapsbrennern auf dem globalen Markt zählen die Unternehmen
Diageo und
Pernod Ricard, die beide im Geschäftsjahr 2023 starke Umsatzanstiege verzeichnen konnten. In vielen Spirituosensegmenten leisten sich die beiden Konkurrenten ein direktes Duell um die größten Absatzmengen, so z. B. im Bereich
Whiskey. Klare Verhältnisse herrschen dagegen auf dem Markt für Wodka. Diageo produziert u. a. die Wodkamarke Smirnoff, Pernod Ricard das Konkurrenzprodukt Absolut. Von der
Marke Smirnoff wurden zuletzt auf rund 26 Millionen 9-Liter-Einheiten abgesetzt, bei der Marke Absolut waren es nur rund 12 Millionen 9-Liter-Einheiten. Der bekannteste deutsche Spirituosenhersteller ist das Unternehmen Mast-Jägermeister, das mit seinem namensgebenden Getränk zu den der
absatzstärksten Likören weltweit gehört.
Die Trend-Spirituose Gin
Gin hat in den letzten Jahren immer mehr an Beliebtheit gewonnen und sich, meist zusammen mit Tonic Water, mittlerweile zum Kultgetränk entwickelt. Auch wenn Gin im
Vergleich der anderen Spirituosenarten noch eine eher untergeordnete Rolle spielt, wird der Absatz in den nächsten Jahren weiterhin ansteigen. Und auch in Deutschland
findet Gin immer mehr Liebhaber. Der mit großem Abstand
führende Exporteur des Wachholderschnapses war im Jahr 2022 das Vereinigte Königreich. Zu den
bedeutendsten Gin-Marken gehören Gordon's und Tanqueray, welche beide zum Diageo-Konzern gehören. Die absatzstärkste Ginmarke der Welt ist jedoch Ginebra San Miguel von den Philippinen - zuletzt verzeichnete die Gin-Marke einen Absatz von rund 36,7 Millionen Einheiten zu je 9 Litern.
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