Absatz von Spirituosen nach Segment weltweit bis 2027

Absatz von Spirituosen weltweit nach Segment in den Jahren 2014 bis 2023 mit einer Prognose bis 2027

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Veröffentlichungsdatum

Mai 2023

Region

Weltweit

Erhebungszeitraum

2014 bis 2027

Hinweise und Anmerkungen

Daten, die aus den Statista Market Insights stammen sind Schätzwerte.

Definition:

Spirituosen umfassen destillierte alkoholische Getränke. Aufgrund der Destillation ist der Alkoholgehalt von Spirituosen meist höher als der Alkoholgehalt von Bier oder Wein. Der Alkoholgehalt von Spirituosen beträgt typischerweise zwischen 20 % und 50 % vol.

Struktur

Das Segment wird weiter unterteilt in sechs Untersegmente:
  • Whisky umfasst Spirituosen auf Getreidebasis, die mindestens drei Jahre im Holzfass gereift sind.
  • Wodka umfasst Spirituosen auf Getreide- oder Kartoffelbasis.
  • Rum umfasst Spirituosen auf Zuckerrohrbasis.
  • Gin umfasst wacholderhaltige Spirituosen.
  • Branntwein umfasst hier Spirituosen auf Wein- sowie Fruchtweinbasis und Obstbrände.
  • Liköre, Korn & andere Spirituosen umfasst alle nicht einzeln ausgewiesenen Spirituosen, Alkopops und trinkfertige Cocktails.

Zusätzliche Hinweise:

Der Markt umfasst den Umsatz und den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (pro Liter) sowie Vertriebskanäle. Der Umsatz enthält den häuslichen Konsum, den Außer-Haus-Konsum sowie Online-Verkäufe (eCommerce).

  • Der häusliche Konsum deckt alle Verkäufe ab, die über den Einzelhandel (z. B. Supermärkte oder Kioske) vertrieben werden.
  • Der Außer-Haus-Konsum deckt alle Verkäufe ab, die über die Gastronomie (z. B. Restaurants, Cafés oder Bars) vertrieben werden.
  • Die Online-Verkäufe decken Verkäufe über digitale Verkaufskanäle ab. Online-Verkäufe des Außer-Haus-Konsums werden jedoch nicht berücksichtigt. Online-Verkäufe werden ebenfalls im eCommerce-Untersegment Alkoholische Getränke (Digital Market Insights) dargestellt.

Wir berücksichtigen unterschiedliche Preise für den häuslichen Konsum und den Außer-Haus-Konsum. Der Preis pro Einheit bezieht sich auf Liter, und der Durchschnittspreis besteht aus den verschiedenen Preisen für den häuslichen Konsum sowie für den Außer-Haus-Konsum. Der Begriff „pro Kopf“ bezieht sich auf die gesamte Bevölkerung.
Zu den wichtigsten Herstellern gehören Diageo, Pernod Ricard und Kweichow Moutai.
Weitere Informationen zu den angezeigten Daten erhalten Sie über den Infobutton neben den Boxen.

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