Österreich - Interesse an Fischauswahl im Restaurant 2018

Diese Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage zu dem Interesse an der Möglichkeit der individuellen Auswahl von frischen Fischen bei einem Lokalbesuch in Österreich im Jahr 2018. Mit 37 Prozent findet der Großteil der befragten Österreicher diese Möglichkeit furchtbar.

Wie gefällt Ihnen die Möglichkeit, Ihren Fisch in einem Restaurant vor dem Verzehr selbst auszuwählen?

Merkmal	Anteil der Befragten
Finde ich furchtbar, spricht mich weniger an	37%
Finde ich gut, spricht mich mehr an	21%
Ist mir ganz egal	21%
Ich esse sowieso keinen Fisch (in einem Lokal)	21%

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Veröffentlichungsdatum

März 2018

Weitere Infos

Region

Österreich

Erhebungszeitraum

2018

Anzahl der Befragten

1.758 Befragte

Art der Befragung

Computergestützte Webinterviews (CAWI)

Hinweise und Anmerkungen

Die Quelle macht keine Angabe zum Zeitraum der Erhebung.

Diese Frage wurde bei der Befragung in folgendem Wortlaut gestellt: "Manche Lokale bieten frische Fische an, die Sie sich vor deren Zubereitung selbst in einem Aquarium aussuchen können. Spricht Sie dieses selbst aussuchen mehr oder weniger an, wenn Sie Fisch bestellen?"

Die Quelle macht keine Angaben zu über 100 Prozent hinausgehenden Prozentpunkten.

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