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Produktion von Speisefisch in Österreich nach Fischarten 2019

Die Speisefischproduktion aus österreichischer Aquakultur ist 2019 um 4,1 Prozent gegenüber dem Vorjahr gestiegen. Im Jahr 2019 wurden in Österreich insgesamt rund 4,2 Millionen Tonnen Speisefisch in Aquakulturanlagen erzeugt. 1.417 Tonnen, über ein Viertel der produzierten Menge Speisefisch, waren Regenbogen- bzw. Lachsforellen.

Produktionsmenge von Speisefisch* in Österreich nach Fischarten im Jahr 2019

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Quelle

Veröffentlichungsdatum

Dezember 2020

Region

Österreich

Erhebungszeitraum

2019

Besondere Eigenschaften

Aquakulturproduktion

Hinweise und Anmerkungen

* Im Sinne von "speisefertig" nach marktüblichen Größen, unabhängig von ihrer tatsächlichen, weiteren Verwendung.

Werte wurden gerundet.

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