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Umfrage in der Schweiz zur Häufigkeit des Konsums von Fisch bzw. Meeresfrüchten 2015
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Umfrage in der Schweiz zur Häufigkeit des Konsums von Fisch bzw. Meeresfrüchten 2015
Bevölkerung in der Schweiz nach Häufigkeit des Konsums von Fisch bzw. Meeresfrüchten von 2014 bis 2015
Diese Statistik zeigt das Ergebnis einer Befragung in der Schweiz zur Häufigkeit des Konsums von Fisch bzw. Meeresfrüchten in den Jahren 2014 bis 2015. Laut MACH Consumer 2015 essen rund 28,5 Prozent der Schweizer Bevölkerung ab 14 Jahren 1- bis 3-mal monatlich Fisch oder Meeresfrüchte.
Bevölkerung in der Schweiz nach Häufigkeit des Konsums von Fisch bzw. Meeresfrüchten von 2014 bis 2015
| Praktisch täglich/mehrmals wöchentlich | 1-mal wöchentlich | 1- bis 3-mal monatlich | Seltener | Nie | Keine Angabe | |
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Diese Statistik zeigt das Ergebnis einer Befragung in der Schweiz zur Häufigkeit des Konsums von Fisch bzw. Meeresfrüchten in den Jahren 2014 bis 2015. Laut MACH Consumer 2015 essen rund 28,5 Prozent der Schweizer Bevölkerung ab 14 Jahren 1- bis 3-mal monatlich Fisch oder Meeresfrüchte.
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- Veröffentlichungsangaben anzeigen
- Veröffentlichungsdatum
- September 2015
- Region
- Schweiz
- Erhebungszeitraum
- 2012 bis 2015
- Altersgruppe
- ab 14 Jahre
- Art der Befragung
- Schriftliche Befragung
- Hinweise und Anmerkungen
-
Informationen zur Grundgesamtheit:
Basis ist die Wohnbevölkerung der Schweiz und des Fürstentums Liechtenstein ab 14 Jahren in Privathaushalten
(sprachlich ausreichend an die Amtssprache(n) des Wohnbezirks assimiliert; im Sprachgrenzgebiet Wahlmöglichkeit zwischen Hauptsprache und erster Minderheitssprache).
Informationen zur gesamten Stichprobe:
2014: 14.177 Befragte, Hochrechnung auf 6,42 Mio. Personen
2015: 9.279 Befragte, Hochrechnung auf 6,49 Mio. Personen
Die Publikation der MACH Consumer erfolgt nach dem rollierenden Verfahren, daher stammen die Daten der Studie jeweils aus zwei Erhebungsjahren (MACH Consumer 2015 enthält Daten aus den Erhebungen MACH Consumer 2014 und MACH Consumer 2015).
Weitere Informationen zur Methodik finden Sie hier.
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- Veröffentlichungsdatum
- September 2015
Weitere Infos
- Region
- Schweiz
- Erhebungszeitraum
- 2012 bis 2015
- Altersgruppe
- ab 14 Jahre
- Art der Befragung
- Schriftliche Befragung
- Hinweise und Anmerkungen
-
Informationen zur Grundgesamtheit:
Basis ist die Wohnbevölkerung der Schweiz und des Fürstentums Liechtenstein ab 14 Jahren in Privathaushalten
(sprachlich ausreichend an die Amtssprache(n) des Wohnbezirks assimiliert; im Sprachgrenzgebiet Wahlmöglichkeit zwischen Hauptsprache und erster Minderheitssprache).
Informationen zur gesamten Stichprobe:
2014: 14.177 Befragte, Hochrechnung auf 6,42 Mio. Personen
2015: 9.279 Befragte, Hochrechnung auf 6,49 Mio. Personen
Die Publikation der MACH Consumer erfolgt nach dem rollierenden Verfahren, daher stammen die Daten der Studie jeweils aus zwei Erhebungsjahren (MACH Consumer 2015 enthält Daten aus den Erhebungen MACH Consumer 2014 und MACH Consumer 2015).
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Statistiken zum Thema: "Markt für Speisefische und Meeresfrüchte in Deutschland"
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Die wichtigsten Statistiken
- Inlandsangebot an Fisch und Fischereierzeugnissen in Deutschland in den Jahren 1980 bis 2017 (in 1.000 Tonnen Fanggewicht)Inlandsangebot an Fisch und Fischereierzeugnissen in Deutschland bis 2017
- Anlandungen der deutschen Seefischerei im In- und Ausland in den Jahren 2003 bis 2017 (in Tonnen Fanggewicht)Anlandungen der deutschen Seefischerei im In- und Ausland bis 2017
- Inlandsanlandungen der deutschen Seefischerei ausgewählter Fischarten in den Jahren 2016 und 2017 (in Tonnen) Inlandsanlandungen der deutschen Seefischerei ausgewählter Fischarten bis 2017
- Umsatz der Fischwirtschaft in Deutschland nach Segmenten in den Jahren 2014 bis 2017 (in Millionen Euro)Umsatz der Fischwirtschaft in Deutschland nach Segmenten bis 2017
- Produktion von Fischereierzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2017 (in Tonnen)Produktion von Fischereierzeugnissen in Deutschland bis 2017
- Produktion ausgewählter Fischereierzeugnisse in der Lebensmittelindustrie in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2017 (in Tonnen)Produktion ausgewählter Fischereierzeugnisse in Deutschland bis 2017
- Absatzverteilung von Fisch und Fischereierzeugnissen in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2017Absatzverteilung von Fisch in Deutschland nach Produktgruppen bis 2017
- Absatzverteilung von ausgewählten Fischprodukten in Deutschland nach Einkaufsstätten im Jahr 2017Absatzverteilung von Fisch in Deutschland nach Einkaufsstätten 2017
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Die wichtigsten Statistiken
- Anzahl der Betriebe in Fischindustrie und Fischhandel in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2017Betriebe in Fischindustrie und Fischhandel in Deutschland bis 2017
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- Export- und Importmenge von Fisch und Fischereierzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in Tonnen)Export- und Importmenge von Fisch und Fischereierzeugnissen in Deutschland bis 2018
- Umsatz im Fischeinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2017 (in Millionen Euro)Umsatz im Fischeinzelhandel in Deutschland bis 2017
- Umsatz im Fischgroßhandel in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2017 (in Millionen Euro)Umsatz im Fischgroßhandel in Deutschland bis 2017
- Umsatz von Fischrestaurants und -imbissen in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2017 (in Millionen Euro)Umsatz von Fischrestaurants und -imbissen in Deutschland bis 2017
- Umsatz der Gosch Verwaltungs GmbH & Co. KG in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2018 (in Millionen Euro)Umsatz von Gosch Sylt in Deutschland bis 2018
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- Konsum von Fisch und Meeresfrüchten
Die wichtigsten Statistiken
- Pro-Kopf-Konsum von Fisch und Fischereierzeugnissen in Deutschland in den Jahren 1980 bis 2017 (in Kilogramm Fanggewicht)Pro-Kopf-Konsum von Fisch in Deutschland bis 2017
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- Durchschnittlicher Einkauf von Fisch pro Kopf in Deutschland nach Bundesländern in den Jahren 2016 und 2017 (in Kilogramm)Fischeinkauf pro Kopf in Deutschland nach Bundesländern 2017
- Einkaufsmenge von Fisch und Fischprodukten nach Zubereitungsart in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2017 (in Tonnen Produktgewicht)Einkaufsmenge von Fisch und Fischprodukten in Deutschland bis 2017
- Einkaufswert von Fisch und Fischprodukten nach Zubereitungsart in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2017 (in Millionen Euro)Einkaufswert von Fisch und Fischprodukten in Deutschland bis 2017
- Monatliche Konsumausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für Fisch, Fischwaren und Meeresfrüchte in den Jahren 2003 bis 2013 (Durchschnitt je Haushalt)Konsumausgaben der Haushalte in Deutschland für Fisch und Meeresfrüchte bis 2013
- Entwicklung der Verbraucherpreise für Fisch und Fischwaren in Deutschland in den Jahren 1992 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)Entwicklung der Verbraucherpreise für Fisch und Fischwaren in Deutschland bis 2018
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Fisch, Fischwaren und Meeresfrüchte in Deutschland von März 2017 bis März 2019 (Index 2015=100)Verbraucherpreisindex für Fisch und Fischwaren in Deutschland bis 2019
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- Produktion von Tiefkühlfischfilets in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2017Produktion von Tiefkühlfischfilets in Deutschland bis 2017
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- Absatz von Tiefkühlkost in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2018 (in Tonnen)Absatz von Tiefkühlkost in Deutschland nach Produktgruppen bis 2018
- Absatzverteilung von Tiefkühlkost in Deutschland nach Produktgruppen im Jahr 2018Absatzverteilung von Tiefkühlkost in Deutschland nach Produktgruppen 2018
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- Absatz von Tiefkühlfisch in Deutschland nach Vertriebskanälen in den Jahren 2008 bis 2018 (in Tonnen)Absatz von Tiefkühlfisch in Deutschland nach Vertriebskanälen bis 2018
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Statistiken zum Thema: "Markt für Speisefische und Meeresfrüchte in Deutschland"
- Inlandsangebot an Fisch und Fischereierzeugnissen in Deutschland in den Jahren 1980 bis 2017 (in 1.000 Tonnen Fanggewicht)
- Anlandungen der deutschen Seefischerei im In- und Ausland in den Jahren 2003 bis 2017 (in Tonnen Fanggewicht)
- Inlandsanlandungen der deutschen Seefischerei ausgewählter Fischarten in den Jahren 2016 und 2017 (in Tonnen)
- Umsatz der Fischwirtschaft in Deutschland nach Segmenten in den Jahren 2014 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Produktion von Fischereierzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2017 (in Tonnen)
- Produktion ausgewählter Fischereierzeugnisse in der Lebensmittelindustrie in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2017 (in Tonnen)
- Absatzverteilung von Fisch und Fischereierzeugnissen in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2017
- Absatzverteilung von ausgewählten Fischprodukten in Deutschland nach Einkaufsstätten im Jahr 2017
- Absatzverteilung von Fisch und Fischereierzeugnissen in Deutschland nach Warengruppen in den Jahren 2008 bis 2017
- Gesamtversorgung mit Fisch und Fischereierzeugnissen in Deutschland in den Jahren 1980 bis 2017 (in 1.000 Tonnen Fanggewicht)
- Selbstversorgungsgrad bei Fisch und Fischerzeugnissen in Deutschland in den Jahren 1980 bis 2017
- Anzahl der Betriebe in Fischindustrie und Fischhandel in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2017
- Anzahl der Beschäftigten in der Fischwirtschaft in Deutschland nach Segmenten in den Jahren 2015 bis 2017
- Export- und Importmenge von Fisch und Fischereierzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in Tonnen)
- Umsatz im Fischeinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Umsatz im Fischgroßhandel in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Umsatz von Fischrestaurants und -imbissen in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Gosch Verwaltungs GmbH & Co. KG in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Nordsee Holding GmbH in Deutschland von 2005 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Essens bei Nordsee von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Pro-Kopf-Konsum von Fisch und Fischereierzeugnissen in Deutschland in den Jahren 1980 bis 2017 (in Kilogramm Fanggewicht)
- Anteil der beliebtesten See- und Süßwasserfische am Inlandsverbrauch in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2017
- Durchschnittlicher Einkauf von Fisch pro Kopf in Deutschland nach Bundesländern in den Jahren 2016 und 2017 (in Kilogramm)
- Einkaufsmenge von Fisch und Fischprodukten nach Zubereitungsart in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2017 (in Tonnen Produktgewicht)
- Einkaufswert von Fisch und Fischprodukten nach Zubereitungsart in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Monatliche Konsumausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für Fisch, Fischwaren und Meeresfrüchte in den Jahren 2003 bis 2013 (Durchschnitt je Haushalt)
- Entwicklung der Verbraucherpreise für Fisch und Fischwaren in Deutschland in den Jahren 1992 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Fisch, Fischwaren und Meeresfrüchte in Deutschland von März 2017 bis März 2019 (Index 2015=100)
- Wie häufig essen Sie durchschnittlich Fisch?
- Wie häufig kaufen Sie Fisch an einer Frischetheke in Ihrem Supermarkt bzw. Verbrauchermarkt?
- Wo kaufen Sie bzw. Ihre Familie normalerweise Fisch oder Produkte aus Fisch und Meeresfrüchten?
- In welcher Produktform kaufen Sie Fisch oder Meeresfrüchte regelmäßig?
- Auf welche Produkteigenschaften legen Sie bei frischem Fisch wert?
- Wie oft schauen /fragen Sie nach dem Herkunftsland bzw. -ort, wenn Sie folgende Lebensmittel kaufen?
- Wie häufig kaufen Sie Fisch aus Ihrer Region?
- Wie häufig kaufen Sie Fisch in Bio-Qualität?
- Wie häufig kaufen Sie Fisch oder Produkte aus Fisch und Meeresfrüchten, die mit einem Umweltsiegel versehen sind?
- Welche der folgenden Produktkategorien wären Sie bereit online einzukaufen?
- Produktion von Tiefkühlfischfilets in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2017
- Umsatz mit Tiefkühlkost im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland nach Warengruppen von 2017 und 2018 (in Millionen Euro)
- Absatz von Tiefkühlkost in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2018 (in Tonnen)
- Absatzverteilung von Tiefkühlkost in Deutschland nach Produktgruppen im Jahr 2018
- Ranking der beliebtesten Tiefkühlprodukte (Verwendung mindestens mehrmals im Monat) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018
- Absatz von Tiefkühlfisch in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in Tonnen)
- Absatz von Tiefkühlfisch in Deutschland nach Vertriebskanälen in den Jahren 2008 bis 2018 (in Tonnen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit der Verwendung von zubereitetem Fisch (z.B. Schlemmerfilet) aus der Tiefkühltruhe von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit der Verwendung von unzubereitetem Fisch oder Meeresfrüchten aus der Tiefkühltruhe von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit der Verwendung von Fischstäbchen aus der Tiefkühltruhe von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Welche Tiefkühlprodukte kaufst Du?
- Welche der folgenden Produkte kaufen Sie regelmäßig tiefgekühlt?
- Bevölkerung in der Schweiz nach Häufigkeit der Verwendung von Fisch und Meeresfrüchten als Fertigprodukt (z.B. Schlemmerfilets, Fischstäbchen) von 2014 bis 2015
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Fisch aus der Dose oder aus dem Glas von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Frischfisch von der Fischtheke im Jahr 2018 (in Millionen)
- Bevölkerung in der Schweiz nach Häufigkeit des Konsums von Joghurt bzw. Quark von 2014 bis 2015
- Bevölkerung in der Schweiz nach Häufigkeit des Konsums von Margarine von 2014 bis 2015
- Bevölkerung in der Schweiz nach Häufigkeit des Konsums von Reis von 2014 bis 2015
- Bevölkerung in der Schweiz nach Häufigkeit des Konsums von Teigwaren von 2014 bis 2015
- Bevölkerung in der Schweiz nach Häufigkeit des Konsums salziger Brotaufstriche (z.B. Fleisch-/Frischkäse-Aufstrich) im Jahr 2015
- Bevölkerung in der Schweiz nach Häufigkeit des Konsums von Kartoffeln von 2014 bis 2015
- Pro-Kopf-Konsum von Fisch und Schalentieren in der Schweiz von 2007 bis 2017 (in Kilogramm)
- Prognose zu dem Pro-Kopf-Konsum von Fisch in einzelnen Ländern weltweit im Jahr 2025 (in Kilogramm)
- Bevölkerung in der Schweiz nach Häufigkeit des Konsums von Gemüse bzw. Salat von 2014 bis 2015
- Bevölkerung in der Schweiz nach Häufigkeit des Konsums von Nahrungsmitteln mit Zusatzstoffen (z.B. Vitamine, Mineralien) von 2014 bis 2015
- Konsum von Fisch in der Schweiz in den Jahren 1998 bis 2016 (in 1.000 Tonnen)
- Bevölkerung in der Schweiz nach Häufigkeit des Konsums von Käse von 2014 bis 2015
- Wie häufig essen Sie Fisch?
- Wie häufig essen Sie Fisch?
- Bevölkerung in der Schweiz nach Häufigkeit des Konsums von Pommes Chips von 2014 bis 2015
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