Einkaufsmenge von Bioprodukten in Österreich bis 2020

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 16.01.2024
Die eingekaufte Menge an Bioprodukten steigt seit Jahren kontinuierlich an. Im Jahr der Corona-Krise 2020 kauften die Österreicher rund 189.238 Tonnen Bioprodukte im Lebensmitteleinzelhandel ein. Dies entspricht einem Anstieg um 17 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum.

Entwicklung der Einkaufsmenge von Bioprodukten im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich von 2011 bis 2020 (in Tonnen)

MerkmalEinkaufsmenge
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Statistik: Entwicklung der Einkaufsmenge von Bioprodukten im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich von 2011 bis 2020 (in Tonnen)

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Veröffentlichungsdatum

Februar 2021

Region

Österreich

Erhebungszeitraum

2011 bis 2020

Anzahl der Befragten

n=2.800 Haushalte

Besondere Eigenschaften

exklusive Brot

Hinweise und Anmerkungen

Alle RollAMA Warengruppen: Weiße und Bunte Palette, Käse, Gelbe Fette, Fleisch & Geflügel, Wurst & Schinken, Frisch‐/TK‐/Sterilobst & ‐gemüse, Eier, Fertiggerichte, exkl. Brot

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