Im Jahr 2022 trug die Gastronomie 0,9 Prozent zur gesamten Bruttowertschöpfung in der Schweiz bei. Damit stieg ihr Wertschöpfungsanteil gegenüber dem Vorjahr leicht. Das Niveau vor Ausbruch der Corona-Pandemie konnte jedoch nicht wieder erreicht werden.
Die Wertschöpfung aller Branchen bzw. aller wirtschaftlichen Sektoren ergibt die Wertschöpfung der gesamten Volkswirtschaft, was nach Berichtigungen dem Bruttoinlandsprodukt (BIP) entspricht.
Anteil der Gastronomie an der gesamten Bruttowertschöpfung in der Schweiz von 2010 bis 2022
Merkmal
Anteil an der Bruttowertschöpfung
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Bundesamt für Statistik (Schweiz). (27. August, 2024). Anteil der Gastronomie an der gesamten Bruttowertschöpfung in der Schweiz von 2010 bis 2022 [Graph]. In Statista. Zugriff am 22. Dezember 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/482452/umfrage/wertschoepfungsanteil-der-branche-gastronomie-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz). "Anteil der Gastronomie an der gesamten Bruttowertschöpfung in der Schweiz von 2010 bis 2022." Chart. 27. August, 2024. Statista. Zugegriffen am 22. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/482452/umfrage/wertschoepfungsanteil-der-branche-gastronomie-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz). (2024). Anteil der Gastronomie an der gesamten Bruttowertschöpfung in der Schweiz von 2010 bis 2022. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 22. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/482452/umfrage/wertschoepfungsanteil-der-branche-gastronomie-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz). "Anteil Der Gastronomie An Der Gesamten Bruttowertschöpfung In Der Schweiz Von 2010 Bis 2022." Statista, Statista GmbH, 27. Aug. 2024, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/482452/umfrage/wertschoepfungsanteil-der-branche-gastronomie-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz), Anteil der Gastronomie an der gesamten Bruttowertschöpfung in der Schweiz von 2010 bis 2022 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/482452/umfrage/wertschoepfungsanteil-der-branche-gastronomie-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 22. Dezember 2024)
Anteil der Gastronomie an der gesamten Bruttowertschöpfung in der Schweiz von 2010 bis 2022 [Graph], Bundesamt für Statistik (Schweiz), 27. August, 2024. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/482452/umfrage/wertschoepfungsanteil-der-branche-gastronomie-in-der-schweiz/
