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Beschäftigte in der Gastronomie in der Schweiz bis Q4 2018
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Beschäftigte in der Gastronomie in der Schweiz bis Q4 2018
Anzahl der Beschäftigten in der Gastronomie in der Schweiz vom 1. Quartal 2016 bis zum 4. Quartal 2018
Diese Statistik zeigt die Anzahl der Beschäftigten in der Gastronomie in der Schweiz vom 1. Quartal 2016 bis zum 4. Quartal 2018. Im 4. Quartal 2018 waren in der Schweiz rund 181.900 Beschäftigte in der Gastronomie tätig.
Anzahl der Beschäftigten in der Gastronomie in der Schweiz vom 1. Quartal 2016 bis zum 4. Quartal 2018
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Diese Statistik zeigt die Anzahl der Beschäftigten in der Gastronomie in der Schweiz vom 1. Quartal 2016 bis zum 4. Quartal 2018. Im 4. Quartal 2018 waren in der Schweiz rund 181.900 Beschäftigte in der Gastronomie tätig.
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- Veröffentlichungsangaben anzeigen
- Veröffentlichungsdatum
- Februar 2019
- Region
- Schweiz
- Erhebungszeitraum
- 1. Quartal 2016 bis zum 4. Quartal 2018
- Besondere Eigenschaften
- Voll- und Teilzeit; saisonbereinigt
- Hinweise und Anmerkungen
-
Die Angaben beziehen sich auf die Abteilung 56 Gastronomie der NOGA 2008.
Die Quelle gibt an: "Diese Abteilung umfasst die Bewirtung mit kompletten Mahlzeiten oder mit Getränken zum sofortigen
Verzehr. Dabei kann es sich um herkömmliche Restaurants, Selbstbedienungsrestaurants oder
Restaurants handeln, die Speisen und Getränke zum Mitnehmen verkaufen, unabhängig davon, ob
diese fest oder mobil sind und über Sitzgelegenheiten verfügen oder nicht. Entscheidend ist die
Tatsache, dass Mahlzeiten zum sofortigen Verzehr angeboten werden, und nicht die Art der
Einrichtung, von der sie angeboten werden.
Nicht hierher gehört die Herstellung von Mahlzeiten, die nicht zum sofortigen Verzehr geeignet oder
bestimmt sind, oder von Nahrungsmitteln, die nicht als Mahlzeit angesehen werden (s. Abteilung 10 –
Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln sowie 11 – Getränkeherstellung). Nicht hierher gehört der
Verkauf von nicht selbstzubereiteten Nahrungsmitteln, die nicht als Mahlzeit angesehen werden, oder
von Mahlzeiten, die nicht zum sofortigen Verzehr geeignet sind (s. Abschnitt G - Handel)."
Weitere (historische) Werte können in der Excel-Datei im Bereich Download abgerufen werden.
Quelle
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- Veröffentlichungsdatum
- Februar 2019
Weitere Infos
- Region
- Schweiz
- Erhebungszeitraum
- 1. Quartal 2016 bis zum 4. Quartal 2018
- Besondere Eigenschaften
- Voll- und Teilzeit; saisonbereinigt
- Hinweise und Anmerkungen
-
Die Angaben beziehen sich auf die Abteilung 56 Gastronomie der NOGA 2008.
Die Quelle gibt an: "Diese Abteilung umfasst die Bewirtung mit kompletten Mahlzeiten oder mit Getränken zum sofortigen
Verzehr. Dabei kann es sich um herkömmliche Restaurants, Selbstbedienungsrestaurants oder
Restaurants handeln, die Speisen und Getränke zum Mitnehmen verkaufen, unabhängig davon, ob
diese fest oder mobil sind und über Sitzgelegenheiten verfügen oder nicht. Entscheidend ist die
Tatsache, dass Mahlzeiten zum sofortigen Verzehr angeboten werden, und nicht die Art der
Einrichtung, von der sie angeboten werden.
Nicht hierher gehört die Herstellung von Mahlzeiten, die nicht zum sofortigen Verzehr geeignet oder
bestimmt sind, oder von Nahrungsmitteln, die nicht als Mahlzeit angesehen werden (s. Abteilung 10 –
Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln sowie 11 – Getränkeherstellung). Nicht hierher gehört der
Verkauf von nicht selbstzubereiteten Nahrungsmitteln, die nicht als Mahlzeit angesehen werden, oder
von Mahlzeiten, die nicht zum sofortigen Verzehr geeignet sind (s. Abschnitt G - Handel)."
Weitere (historische) Werte können in der Excel-Datei im Bereich Download abgerufen werden.
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Gastronomie in der Schweiz
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Ich habe noch nie schneller eine Präsentation mit aussagekräftigen Fakten unterlegt.Dr. Felix Wunderer
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