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Beschäftigte in der Gastronomie in der Schweiz bis Q1 2019
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Beschäftigte in der Gastronomie in der Schweiz bis Q1 2019
Anzahl der Beschäftigten in der Gastronomie in der Schweiz vom 1. Quartal 2016 bis zum 1. Quartal 2019
von Statista Research Department,
zuletzt geändert am
03.06.2019
Diese Statistik zeigt die Anzahl der Beschäftigten in der Gastronomie in der Schweiz vom 1. Quartal 2016 bis zum 1. Quartal 2019. Im 1. Quartal 2019 waren in der Schweiz rund 183.009 Beschäftigte in der Gastronomie tätig.
Anzahl der Beschäftigten in der Gastronomie in der Schweiz vom 1. Quartal 2016 bis zum 1. Quartal 2019
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von Statista Research Department,
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Diese Statistik zeigt die Anzahl der Beschäftigten in der Gastronomie in der Schweiz vom 1. Quartal 2016 bis zum 1. Quartal 2019. Im 1. Quartal 2019 waren in der Schweiz rund 183.009 Beschäftigte in der Gastronomie tätig.
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- Veröffentlichungsdatum
- Mai 2019
- Region
- Schweiz
- Erhebungszeitraum
- 1. Quartal 2016 bis zum 1. Quartal 2019
- Besondere Eigenschaften
- Voll- und Teilzeit; saisonbereinigt
- Hinweise und Anmerkungen
-
Die Angaben beziehen sich auf die Abteilung 56 Gastronomie der NOGA 2008.
Die Quelle gibt an: "Diese Abteilung umfasst die Bewirtung mit kompletten Mahlzeiten oder mit Getränken zum sofortigen
Verzehr. Dabei kann es sich um herkömmliche Restaurants, Selbstbedienungsrestaurants oder
Restaurants handeln, die Speisen und Getränke zum Mitnehmen verkaufen, unabhängig davon, ob
diese fest oder mobil sind und über Sitzgelegenheiten verfügen oder nicht. Entscheidend ist die
Tatsache, dass Mahlzeiten zum sofortigen Verzehr angeboten werden, und nicht die Art der
Einrichtung, von der sie angeboten werden.
Nicht hierher gehört die Herstellung von Mahlzeiten, die nicht zum sofortigen Verzehr geeignet oder
bestimmt sind, oder von Nahrungsmitteln, die nicht als Mahlzeit angesehen werden (s. Abteilung 10 –
Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln sowie 11 – Getränkeherstellung). Nicht hierher gehört der
Verkauf von nicht selbstzubereiteten Nahrungsmitteln, die nicht als Mahlzeit angesehen werden, oder
von Mahlzeiten, die nicht zum sofortigen Verzehr geeignet sind (s. Abschnitt G - Handel)."
Weitere (historische) Werte können in der Excel-Datei im Bereich Download abgerufen werden.
Quelle
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- Veröffentlichungsdatum
- Mai 2019
Weitere Infos
- Region
- Schweiz
- Erhebungszeitraum
- 1. Quartal 2016 bis zum 1. Quartal 2019
- Besondere Eigenschaften
- Voll- und Teilzeit; saisonbereinigt
- Hinweise und Anmerkungen
-
Die Angaben beziehen sich auf die Abteilung 56 Gastronomie der NOGA 2008.
Die Quelle gibt an: "Diese Abteilung umfasst die Bewirtung mit kompletten Mahlzeiten oder mit Getränken zum sofortigen
Verzehr. Dabei kann es sich um herkömmliche Restaurants, Selbstbedienungsrestaurants oder
Restaurants handeln, die Speisen und Getränke zum Mitnehmen verkaufen, unabhängig davon, ob
diese fest oder mobil sind und über Sitzgelegenheiten verfügen oder nicht. Entscheidend ist die
Tatsache, dass Mahlzeiten zum sofortigen Verzehr angeboten werden, und nicht die Art der
Einrichtung, von der sie angeboten werden.
Nicht hierher gehört die Herstellung von Mahlzeiten, die nicht zum sofortigen Verzehr geeignet oder
bestimmt sind, oder von Nahrungsmitteln, die nicht als Mahlzeit angesehen werden (s. Abteilung 10 –
Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln sowie 11 – Getränkeherstellung). Nicht hierher gehört der
Verkauf von nicht selbstzubereiteten Nahrungsmitteln, die nicht als Mahlzeit angesehen werden, oder
von Mahlzeiten, die nicht zum sofortigen Verzehr geeignet sind (s. Abschnitt G - Handel)."
Weitere (historische) Werte können in der Excel-Datei im Bereich Download abgerufen werden.
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Gastronomie in der Schweiz
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