Frankenschock" 2015 langsam erholt, wird auch wieder mit einem Wachstum in der Branche Catering & Kantinen gerechnet.
Im Jahr 2018 gaben die Schweizer Haushalte im Schnitt rund 31 Schweizer Franken im Monat für Mahlzeiten in Kantinen aus. Da sich die Schweizer Wirtschaft nach dem "Durchschnittliche monatliche Ausgaben der Schweizer Haushalte in Kantinen von 2008 bis 2018 (in CHF)
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Bundesamt für Statistik (Schweiz). (23. November, 2020). Durchschnittliche monatliche Ausgaben der Schweizer Haushalte in Kantinen von 2008 bis 2018 (in CHF) [Graph]. In Statista. Zugriff am 25. Juni 2022, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/990870/umfrage/ausgaben-schweizer-haushalte-in-kantinen/
Bundesamt für Statistik (Schweiz). "Durchschnittliche monatliche Ausgaben der Schweizer Haushalte in Kantinen von 2008 bis 2018 (in CHF)." Chart. 23. November, 2020. Statista. Zugegriffen am 25. Juni 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/990870/umfrage/ausgaben-schweizer-haushalte-in-kantinen/
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Bundesamt für Statistik (Schweiz). "Durchschnittliche Monatliche Ausgaben Der Schweizer Haushalte In Kantinen Von 2008 Bis 2018 (In Chf)." Statista, Statista GmbH, 23. Nov. 2020, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/990870/umfrage/ausgaben-schweizer-haushalte-in-kantinen/
Bundesamt für Statistik (Schweiz), Durchschnittliche monatliche Ausgaben der Schweizer Haushalte in Kantinen von 2008 bis 2018 (in CHF) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/990870/umfrage/ausgaben-schweizer-haushalte-in-kantinen/ (letzter Besuch 25. Juni 2022)