Beschäftigte in der Backwarenherstellung in Deutschland bis 2024

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 25.07.2025

Die Beschäftigtenzahl der Herstellung von Backwaren in Deutschland hat sich 2024 im Vergleich zum Vorjahr 2023 nicht signifikant geändert. Im Jahr 2024 bezifferte sich die Anzahl der Beschäftigten auf

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Anzahl der Beschäftigten in der Herstellung von Backwaren in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2024

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Statistik: Anzahl der Beschäftigten in der Herstellung von Backwaren in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2024

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Veröffentlichungsdatum

April 2025

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2010 bis 2024

Besondere Eigenschaften

ohne Dauerbackwaren; Stand: Ende September

Hinweise und Anmerkungen

Diese Statistik kann unter dem im Herkunftsverweis angegebenen Link aufgerufen werden. Geben Sie in der Suche den Code '42271-0003' ein. Die gesuchten Werte finden sich in der WZ-Gruppe 1071. Berücksichtigt wurden nur Betriebe mit mindestens 20 Beschäftigten. Die genaue Definition der einzelnen Wirtschaftszweige kann in dieser Publikation vom Statistischen Bundesamt eingesehen werden.

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