Betriebe in der Backwarenherstellung bis 2022

Die Anzahl der Betriebe der Herstellung von Backwaren in Deutschland hat sich 2022 im Vergleich zum Vorjahr 2021 nicht signifikant geändert. Im Vergleich zu 2021 ist die Anzahl der Betriebe nicht signifikant um 15 (-0,61 Prozent) gesunken. Im Allgemeinen war die Anzahl der Betriebe im beobachteten Zeitraum Schwankungen unterworfen.

Betriebe sind laut Quelle örtlich getrennte Niederlassungen der Unternehmen, einschließlich der zugehörigen oder in der Nähe liegenden Verwaltungs- und Hilfsbetriebe.
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Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Backwaren in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2022

Merkmal	Anzahl der Betriebe
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Veröffentlichungsdatum

März 2023

Weitere Infos

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2010 bis 2022

Besondere Eigenschaften

ohne Dauerbackwaren

Hinweise und Anmerkungen

Diese Statistik kann unter dem im Herkunftsverweis angegebenen Link aufgerufen werden. Geben Sie in der Suche den Code '42271-0003' ein. Die gesuchten Werte finden sich in der WZ-Gruppe 1071. Berücksichtigt wurden nur Betriebe mit mindestens 20 Beschäftigten. Die genaue Definition der einzelnen Wirtschaftszweige kann in dieser Publikation vom Statistischen Bundesamt eingesehen werden.

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