2018 konnte das zweite Jahr in Folge der durchschnittliche Umsatz der Bäckerei-Confiserie-Betriebe mit Café leicht verbessert werden: pro Filiale wurden durchschnittlich rund 1,766 Millionen Schweizer Franken erlöst.
Durchschnittlicher Umsatz je Filiale von Konditoreien und Bäckereien mit Café in der Schweiz in den Jahren 2002 bis 2018
(in 1.000 CHF)
Merkmal
Umsatz in Tausend CHF
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Schweizerischer Bäcker-Konditorenmeister-Verband. (17. Oktober, 2019). Durchschnittlicher Umsatz je Filiale von Konditoreien und Bäckereien mit Café in der Schweiz in den Jahren 2002 bis 2018 (in 1.000 CHF) [Graph]. In Statista. Zugriff am 22. Dezember 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/379797/umfrage/filialumsatz-von-baeckereien-konditoreien-mit-cafe-in-der-schweiz/
Schweizerischer Bäcker-Konditorenmeister-Verband. "Durchschnittlicher Umsatz je Filiale von Konditoreien und Bäckereien mit Café in der Schweiz in den Jahren 2002 bis 2018 (in 1.000 CHF)." Chart. 17. Oktober, 2019. Statista. Zugegriffen am 22. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/379797/umfrage/filialumsatz-von-baeckereien-konditoreien-mit-cafe-in-der-schweiz/
Schweizerischer Bäcker-Konditorenmeister-Verband. (2019). Durchschnittlicher Umsatz je Filiale von Konditoreien und Bäckereien mit Café in der Schweiz in den Jahren 2002 bis 2018 (in 1.000 CHF). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 22. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/379797/umfrage/filialumsatz-von-baeckereien-konditoreien-mit-cafe-in-der-schweiz/
Schweizerischer Bäcker-Konditorenmeister-Verband. "Durchschnittlicher Umsatz Je Filiale Von Konditoreien Und Bäckereien Mit Café In Der Schweiz In Den Jahren 2002 Bis 2018 (In 1.000 Chf)." Statista, Statista GmbH, 17. Okt. 2019, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/379797/umfrage/filialumsatz-von-baeckereien-konditoreien-mit-cafe-in-der-schweiz/
Schweizerischer Bäcker-Konditorenmeister-Verband, Durchschnittlicher Umsatz je Filiale von Konditoreien und Bäckereien mit Café in der Schweiz in den Jahren 2002 bis 2018 (in 1.000 CHF) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/379797/umfrage/filialumsatz-von-baeckereien-konditoreien-mit-cafe-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 22. Dezember 2024)
Durchschnittlicher Umsatz je Filiale von Konditoreien und Bäckereien mit Café in der Schweiz in den Jahren 2002 bis 2018 (in 1.000 CHF) [Graph], Schweizerischer Bäcker-Konditorenmeister-Verband, 17. Oktober, 2019. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/379797/umfrage/filialumsatz-von-baeckereien-konditoreien-mit-cafe-in-der-schweiz/