Filialumsatz im Konditor- und Bäckerhandwerk in der Schweiz bis 2018

Veröffentlicht von Statista Research Department, 21.01.2022
Im Jahr 2018 konnte der durchschnittliche Umsatz pro Bäckerei-Confiserie-Betrieb in der Schweiz leicht verbessert werden: pro Filiale wurden durchschnittlich rund 1.179.000 Schweizer Franken erlöst.

Durchschnittlicher Umsatz je Filiale im Konditor- und Bäckerhandwerk in der Schweiz in den Jahren 2002 bis 2018 (in 1.000 CHF)

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Veröffentlichungsdatum

Oktober 2019

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

2002 bis 2018

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