Anbaufläche von Gemüse im ökologischen Landbau in Deutschland nach Art 2023

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 04.03.2024
Im Jahr 2023 wurde im Ökolandbau in Deutschland auf rund 2.010 Hektar Kohlgemüse (z. B. Blumenkohl, Grünkohl) angebaut. Das Gemüse mit dem höchsten Anteil an der ökologischen Anbaufläche waren in diesem Jahr jedoch Wurzel- und Knollengewächse (z. B. Möhren und Karotten, Speisezwiebeln) mit 6.340 Hektar.

Anbaufläche von Gemüse im ökologischen Landbau in Deutschland nach Art in den Jahren 2012 bis 2023 (in 1.000 Hektar)

© Statista 2024
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Veröffentlichungsdatum

Februar 2024

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2012 bis 2023

Hinweise und Anmerkungen

* Ab 2017: Anbaufläche von Blatt- und Stängelgemüse inkl. Spargelflächen.

Werte der Vorjahre beruhen auf früheren Angaben der Quelle.

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