Ökologische Landwirtschaft in Deutschland

Das Statista-Dossier
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Statista-Dossier zum ökologischen Landbau in Deutschland

Das Statista-Dossier stellt relevante Statistiken zur ökologischen Landwirtschaft in Deutschland in einer Unterlage zusammen. Als Nutzer haben Sie mit dem Dossier einen schnellen Zugriff auf wichtige quantitative Fakten zum ökologischen Landbau und zur ökologischen Produktion tierischer Erzeugnisse.

Inhaltsverzeichnis

  • 1. Marktüberblick Bioprodukte

    • Pro-Kopf-Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Ländern weltweit 2017

    • Umsatz mit Bio-Lebensmitteln weltweit bis 2017

    • Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland bis 2018

    • Förderung ökologischer Anbauverfahren in der deutschen Landwirtschaft 2019

    • Umfrage zu Einkaufsstätten für Bio-Produkte in Deutschland 2018

    • Umfrage in Deutschland zum Anteil von Bioprodukten am Einkauf bis 2018

    • Produkte mit Bio-Siegel in Deutschland nach Warengruppen in 2018

    • Anmeldungen von Produkten und Unternehmen für das Bio-Siegel in Deutschland bis 2018

    • Unternehmen mit Bio-Siegel-Nutzung in Deutschland nach Bundesländern 2018

  • 2. Betriebe im ökologischen Landbau

    • Umfrage zu Erwartungen an die Landwirtschaft in Deutschland 2018

    • Zahl der Betriebe im Öko-Landbau in Deutschland bis 2018

    • Anzahl der Betriebe mit ökologischer Tierhaltung in Deutschland bis 2016

    • Anteil der Betriebe im Öko-Landbau an allen Agrarbetrieben in Deutschland bis 2018

    • Anbaufläche im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2018

    • Anteil der Anbaufläche im ökologischen Anbau in Deutschland bis 2018

    • Betriebe im ökologischen Landbau in Deutschland nach Bundesländern 2017

    • Anbaufläche im ökologischen Landbau in Deutschland nach Bundesländern 2017

    • Anteil des ökologischen Landbaus in Deutschland nach Bundesländern 2017

    • Betriebe in der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland nach Zertifizierung 2018

    • Betriebe im ökologischen Landbau in Deutschland nach Verband 2019

    • Verkaufserlöse der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland bis 2017

    • Verkaufserlöse der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland nach Bereichen bis 2017

    • Verkaufserlöse der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland nach Produkten 2017

    • Umsatzanteil der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland bis 2017

    • Umsatzanteil der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland nach Erzeugnissen 2017

  • 3. Flächen im ökologischen Landbau

    • Fläche im ökologischen Landbau in Deutschland nach Verband bis 2019

    • Ackerland im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2017

    • Grünland im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2017

    • Streuobstfläche im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2017

    • Fläche von Dauerkulturen im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2017

    • Flächenanteil des ökologischen Landbaus in Deutschland nach Erzeugnissen 2017

    • Produktionsanteil des ökologischen Landbaus in Deutschland nach Erzeugnissen 2016

  • 4. Pflanzliche Erzeugnisse - Getreide

    • Anbaufläche von Getreide im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2017

    • Anbaufläche von Getreide im ökologischen Landbau in Deutschland nach Art 2017

    • Flächenanteil des ökologischen Landbaus bei Getreide in Deutschland 2016

    • Erntemenge von Getreide im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2018

  • 5. Pflanzliche Erzeugnisse - Obst, Gemüse, Erdbeeren

    • Anbaufläche von Obst im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2017

    • Anbaufläche von Obst im ökologischen Landbau in Deutschland nach Art 2017

    • Flächenanteil des ökologischen Landbaus bei Obst in Deutschland 2016

    • Erntemenge von Obst im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2016

    • Anbaufläche von Gemüse im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2017

    • Anbaufläche von Gemüse im ökologischen Landbau in Deutschland nach Bundesländern 2017

    • Anbaufläche von Gemüse im ökologischen Landbau in Deutschland nach Art 2017

    • Anteil des ökologischen Landbaus bei Gemüse in Deutschland nach Art 2016

    • Erntemenge von Gemüse im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2017

    • Anbaufläche von Erdbeeren im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2017

    • Erntemenge von Bio-Erdbeeren in Deutschland bis 2018

  • 6. Pflanzliche Erzeugnisse - Futterbau/Ackerbau, Hülsen- und Hackfrüchte, Handelsgewächse

    • Anbaufläche für Futterbau/Ackerfutter im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2017

    • Anbaufläche im Futterbau im ökologischen Landbau in Deutschland nach Art 2016

    • Anteil des ökologischen Landbaus im Futterbau in Deutschland nach Art 2016

    • Anbaufläche von Hülsenfrüchten im ökologischen Landbau in Deutschland 2017

    • Anbaufläche von Hülsenfrüchten im ökologischen Landbau in Deutschland nach Art 2017

    • Anteil des ökologischen Landbaus bei Hülsenfrüchten in Deutschland nach Art 2016

    • Anbaufläche von Hackfrüchten im ökologischen Landbau in Deutschland 2017

    • Anbaufläche von Hackfrüchten im ökologischen Landbau in Deutschland nach Art 2017

    • Anteil des ökologischen Landbaus bei Hackfrüchten in Deutschland nach Art 2016

    • Anbaufläche von Kartoffeln im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2017

    • Erntemenge von Kartoffeln im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2016

    • Anbaufläche von Handelsgewächsen im ökologischen Landbau in Deutschland 2017

    • Anbaufläche von Handelsgewächsen im ökologischen Landbau in Deutschland nach Art 2016

    • Anteil des ökologischen Landbaus bei Handelsgewächsen in Deutschland nach Art 2016

    • Anbaufläche für Ölsaaten im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2017

  • 7. Tierische Erzeugnisse

    • Viehhaltung - Anzahl der Betriebe im ökologischen Landbau in Deutschland 2016

    • Produktion von Milch in der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland bis 2017

    • Erzeugung von Konsumeiern in der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland bis 2017

    • Produktion von Fleisch in der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland bis 2017

    • Öko-Anteil an der Produktion von tierischen Produkten in Deutschland 2017

    • Rinderbestand in der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland bis 2016

    • Produktion von Rindfleisch in der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland bis 2017

    • Schweinebestand in der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland bis 2016

    • Produktion von Schweinefleisch in der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland 2017

    • Produktion von Schaffleisch in der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland 2017

    • Geflügelbestand in der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland bis 2016

    • Hennenhaltungsplätze in der ökologischen Erzeugung in Deutschland bis 2018

    • Produktion von Geflügelfleisch in der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland 2017

    • Betriebe in der Aquakultur mit ökologischer Bewirtschaftung in Deutschland bis 2017

    • Produktion von Fisch aus ökologischen Aquakulturbetrieben in Deutschland bis 2017

  • Sprache: Deutsch
  • Veröffentlicht: 2018
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