Produktion von Schaffleisch in der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland 2021

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 09.12.2022
Die Statistik zeigt die Erzeugung von Schaf- und Ziegenfleisch in der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2021. Im Jahr 2021 lag die Produktionsmenge von Schaf- und Ziegenfleisch aus der ökologischen Landwirtschaft bei rund 4.230 Tonnen.

Produktion von Schaf- und Ziegenfleisch in der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2021 (in 1.000 Tonnen Schlachtgewicht)

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Veröffentlichungsdatum

Dezember 2022

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2009 bis 2021

Hinweise und Anmerkungen

Werte der Vorjahre beruhen auf früheren Angaben.

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