mehr Milch produziert, als verbraucht wird: Bei Trinkmilch liegt der Selbstversorgungsgrad bei 170 Prozent, beim Obers und Rahm bei 108 Prozent.
Im Jahr 2019 wurden in Österreich rund 660.228 Tonnen Konsummilch verbraucht. In Österreich wird viel Konsum von Milch in Österreich in den Jahren 2007 bis 2019 (in 1.000 Tonnen)
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Statistik Austria. (28. August, 2020). Konsum von Milch in Österreich in den Jahren 2007 bis 2019 (in 1.000 Tonnen) [Graph]. In Statista. Zugriff am 26. Januar 2021, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/287493/umfrage/milchkonsum-in-oesterreich/
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Statistik Austria. (2020). Konsum von Milch in Österreich in den Jahren 2007 bis 2019 (in 1.000 Tonnen). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 26. Januar 2021. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/287493/umfrage/milchkonsum-in-oesterreich/
Statistik Austria. "Konsum Von Milch In Österreich In Den Jahren 2007 Bis 2019 (In 1.000 Tonnen)." Statista, Statista GmbH, 28. Aug. 2020, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/287493/umfrage/milchkonsum-in-oesterreich/
Statistik Austria, Konsum von Milch in Österreich in den Jahren 2007 bis 2019 (in 1.000 Tonnen) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/287493/umfrage/milchkonsum-in-oesterreich/ (letzter Besuch 26. Januar 2021)