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Pro-Kopf-Konsum von Milch in Österreich bis 2018

Pro-Kopf-Konsum von Milch in Österreich in den Jahren 2007 bis 2018 (in Kilogramm)

von Eva Schultz, zuletzt geändert am 05.09.2019
Pro-Kopf-Konsum von Milch in Österreich bis 2018 Rund 77,6 Kilogramm Milch pro Kopf wurden in Österreich im Jahr 2018 im Schnitt getrunken. Mit 60 Prozent am höchsten ist der Konsum von ESL-Milch, knapp ein Viertel der Trinkmilchmenge ist Haltbarmilch und knapp 18 Prozent ist Frischmilch. 3,8 Millionen Tonnen Milch werden pro Jahr in Österreich produziert. Milch und Milchprodukte im Wert von 1,26 Mrd. Euro konnten die heimischen Molkereien im Jahr 2018 ins Ausland exportieren.
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Pro-Kopf-Konsum von Milch in Österreich in den Jahren 2007 bis 2018 (in Kilogramm)

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Dr. Felix Wunderer

Dr. Felix Wunderer
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