In Österreich haben viele Bauern mit der Milchproduktion in den vergangenen Jahren aufgehört. Die Anzahl der Milchbauern ist von rund 44.000 im Jahr 2008 um knapp 40 Prozent gesunken. Im Jahr 2021 gab es 23.868 in Österreich ansässige milcherzeugende Betriebe.
Anzahl der Milchproduktionsbetriebe in Österreich von 1996 bis 2021
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Statistiken zum Thema: Milchwirtschaft in Österreich
Produktion und Umsätze
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- Premium Statistik Umsatz der österreichischen Lebensmittelindustrie nach Segmenten 2020
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- Premium Statistik Rohmilcherzeugung in Österreich sowie Verwendung für die menschliche Ernährung 2021
- Premium Statistik Milchanlieferung an Molkereien in Österreich bis 2020
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Betriebe und Viehbestände
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- Premium Statistik Milchkühe in Österreich nach Bundesländern 2021
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Ausgaben und Verbrauch
8
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- Premium Statistik Konsum von Milch in Österreich bis 2021
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- Premium Statistik Veränderung der Ausgaben für Molkereiprodukte in Österreich 2020
- Premium Statistik Monatliche Ausgaben der Haushalte für Frischeprodukte in Österreich 2021
- Premium Statistik Monatliche Ausgaben der Haushalte für Molkereiprodukte in Österreich 2019/20
- Premium Statistik Verteilung der Lebensmittelausgaben in Österreich 2021
- Premium Statistik Einkaufswert von Käse im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich bis 2021
Pro-Kopf-Konsum
4
Beliebteste Marken
5
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- Premium Statistik Beliebteste Marken im Bereich Molke- bzw. Milchprodukte in Österreich 2022
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- Premium Statistik Beliebteste Marken im Bereich Milchdesserts in Österreich 2022
- Premium Statistik Beliebteste Käsesorten in Österreich nach Verkaufswert 2021
Außenhandel
5
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AMA Marketing. (21. Februar, 2022). Anzahl der Milchproduktionsbetriebe in Österreich von 1996 bis 2021 [Graph]. In Statista. Zugriff am 20. März 2023, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/607136/umfrage/anzahl-der-milchproduktionsbetriebe-in-oesterreich/
AMA Marketing. "Anzahl der Milchproduktionsbetriebe in Österreich von 1996 bis 2021." Chart. 21. Februar, 2022. Statista. Zugegriffen am 20. März 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/607136/umfrage/anzahl-der-milchproduktionsbetriebe-in-oesterreich/
AMA Marketing. (2022). Anzahl der Milchproduktionsbetriebe in Österreich von 1996 bis 2021. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 20. März 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/607136/umfrage/anzahl-der-milchproduktionsbetriebe-in-oesterreich/
AMA Marketing. "Anzahl Der Milchproduktionsbetriebe In Österreich Von 1996 Bis 2021." Statista, Statista GmbH, 21. Feb. 2022, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/607136/umfrage/anzahl-der-milchproduktionsbetriebe-in-oesterreich/
AMA Marketing, Anzahl der Milchproduktionsbetriebe in Österreich von 1996 bis 2021 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/607136/umfrage/anzahl-der-milchproduktionsbetriebe-in-oesterreich/ (letzter Besuch 20. März 2023)
Anzahl der Milchproduktionsbetriebe in Österreich von 1996 bis 2021 [Graph], AMA Marketing, 21. Februar, 2022. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/607136/umfrage/anzahl-der-milchproduktionsbetriebe-in-oesterreich/