Hektarertrag von Raps und Rübsen in Deutschland bis 2024
Im Jahr 2024 belief sich der Hektarertrag von Raps und Rübsen in Deutschland auf durchschnittlich 33,4 Dezitonnen. Im Vorjahr lag der Ertrag mit 35,8 Dezitonnen pro Hektar etwas höher. Raps wird dabei als Ölfrucht bevorzugt zur Herstellung von Rapsöl genutzt. Es kommt ebenso in Margarine vor und kommt bei der Herstellung von Schmierstoffen und Biokraftstoffen zum Einsatz.