Gemüseverzehr - Häufigkeitsverteilung bei Frauen nach Alter und Bildungsgrad 2010

Häufigkeitsverteilung beim Gemüseverzehr von Frauen in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010

Altersgruppe/ BildungsgradJeden Tag GemüseMindestens einmal pro Woche GemüseSeltener als einmal pro Woche GemüseNie Gemüse
Gesamt (Männer und Frauen) 40,6% 54,4% 4,5% 0,6%
Frauenr gesamt 49,3% 47,2% 3,1% 0,4%
----------- - - - -
18 bis 29 Jahre 47,8% 46,2% 5,5% 0,4%
Untere Bildungsgruppe 46,5% 45,3% 8% 0,3%
Mittlere Bildungsgruppe 46,6% 48,1% 4,9% 0,4%
Obere Bildungsgruppe 58,4% 39,5% 1,8% 0,3%
---------- - - - -
30 bis 44 Jahre 48,4% 48,4% 2,8% 0,4%
Untere Bildungsgruppe 34,1% 58,7% 6,4% 0,8%
Mittlere Bildungsgruppe 44,7% 52,3% 2,6% 0,3%
Obere Bildungsgruppe 63,7% 34,7% 1,2% 0,4%
---------- - - - -
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Veröffentlichungsdatum

September 2012

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

14.09. 2009 bis 15.07. 2010

Anzahl der Befragten

12.483 Befragte

Altersgruppe

ab 18 Jahre

Besondere Eigenschaften

Frauen

Art der Befragung

Telefonische Befragung

Hinweise und Anmerkungen

Die Daten beruhen auf einer repräsentativen Erhebung des Robert Koch-Instituts bei der insgesamt 22.050 Menschen, die in Deutschland leben und mindestens 18 Jahre alt sind, interviewt wurden. Hierunter waren 12.483 Frauen und 9.567 Männer.
* Als Indikator wurden die Selbstangaben der Befragten zur Häufigkeit des eigenen Gemüseverzehrs verwendet. Kartoffeln wurden hierbei explizit nicht miteingeschlossen. Die gestellte Frage entspricht der Formulierung wie sie in Studien der EU (EHIS) eingesetzt wird (Eurostat 2011).

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Dr. Felix Wunderer

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VP Business Communication Products, Deutsche Telekom AG

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