Gemüseverzehr - Häufigkeitsverteilung bei Männern nach Alter und Bildungsgrad 2010

Häufigkeitsverteilung beim Gemüseverzehr von Männern in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010

Gemüseverzehr - Häufigkeitsverteilung bei Männern nach Alter und Bildungsgrad 2010 Die vorliegende Statistik zeigt Ergebnisse der vom Robert Koch-Institut im Rahmen des Gesundheitsmonitorings in regelmäßigen Abständen durchgeführten "Studie Gesundheit in Deutschland aktuell" (GEDA). Die Statistik zeigt die Häufigkeitsverteilung beim Gemüseverzehr* von Männern in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad. Für diese Auswertungen wurden die Bildungsgruppen nach einer standardisierten Vorgehensweise (International Standard Classification of Education – ISCED) gebildet, die die schulischen und beruflichen Bildungsabschlüsse berücksichtigt. Rund 6,2 Prozent der 45- bis 64-jährigen Männer aus der mittleren Bildungsgruppe gaben an, dass sie seltener als einmal pro Woche Gemüse essen würden.
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Häufigkeitsverteilung beim Gemüseverzehr von Männern in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010

Altersgruppe/ BildungsgradJeden Tag GemüseMindestens einmal pro Woche GemüseSeltener als einmal pro Woche GemüseNie Gemüse
Gesamt (Männer und Frauen)40,6%54,4%4,5%0,6%
Männer gesamt31,3%61,9%6%0,8%
--------------
18 bis 29 Jahre31,4%58,7%8,9%1%
Untere Bildungsgruppe32,2%51,1%14,5%2,2%
Mittlere Bildungsgruppe31,1%62%6,4%0,4%
Obere Bildungsgruppe31,1%61,7%6,1%1,1%
---------- ----
30 bis 44 Jahre30,9%61,8%6,5%0,8%
Untere Bildungsgruppe 33,4%58,7%6,3%1,7%
Mittlere Bildungsgruppe 24,5%66,2%8,5%0,8%
Obere Bildungsgruppe 40,5%55,9%3,2%0,4%
---------- ----
45 bis 64 Jahre29,6%64,1%5,8%0,5%
Untere Bildungsgruppe 24,5%61,5%13,5%0,5%
Mittlere Bildungsgruppe 26,5%66,7%6,2%0,6%
Obere Bildungsgruppe 36,6%60,3%2,8%0,3%
---------- ----
ab 65 Jahre34,2%61,5%3,4%0,9%
Untere Bildungsgruppe 20%73,7%3,2%3,1%
Mittlere Bildungsgruppe 34,7%61,2%3,4%0,7%
Obere Bildungsgruppe 40,2%56,1%3,6%0,1%
Altersgruppe/ BildungsgradJeden Tag GemüseMindestens einmal pro Woche GemüseSeltener als einmal pro Woche GemüseNie Gemüse
Gesamt (Männer und Frauen)40,6%54,4%4,5%0,6%
Männer gesamt31,3%61,9%6%0,8%
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18 bis 29 Jahre31,4%58,7%8,9%1%
Untere Bildungsgruppe32,2%51,1%14,5%2,2%
Mittlere Bildungsgruppe31,1%62%6,4%0,4%
Obere Bildungsgruppe31,1%61,7%6,1%1,1%
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30 bis 44 Jahre30,9%61,8%6,5%0,8%
Untere Bildungsgruppe 33,4%58,7%6,3%1,7%
Mittlere Bildungsgruppe 24,5%66,2%8,5%0,8%
Obere Bildungsgruppe 40,5%55,9%3,2%0,4%
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45 bis 64 Jahre29,6%64,1%5,8%0,5%
Untere Bildungsgruppe 24,5%61,5%13,5%0,5%
Mittlere Bildungsgruppe 26,5%66,7%6,2%0,6%
Obere Bildungsgruppe 36,6%60,3%2,8%0,3%
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ab 65 Jahre34,2%61,5%3,4%0,9%
Untere Bildungsgruppe 20%73,7%3,2%3,1%
Mittlere Bildungsgruppe 34,7%61,2%3,4%0,7%
Obere Bildungsgruppe 40,2%56,1%3,6%0,1%

Quelle: Robert Koch-Institut

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Die vorliegende Statistik zeigt Ergebnisse der vom Robert Koch-Institut im Rahmen des Gesundheitsmonitorings in regelmäßigen Abständen durchgeführten "Studie Gesundheit in Deutschland aktuell" (GEDA). Die Statistik zeigt die Häufigkeitsverteilung beim Gemüseverzehr* von Männern in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad. Für diese Auswertungen wurden die Bildungsgruppen nach einer standardisierten Vorgehensweise (International Standard Classification of Education – ISCED) gebildet, die die schulischen und beruflichen Bildungsabschlüsse berücksichtigt. Rund 6,2 Prozent der 45- bis 64-jährigen Männer aus der mittleren Bildungsgruppe gaben an, dass sie seltener als einmal pro Woche Gemüse essen würden.
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Dr. Felix Wunderer

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