Obstverzehr - Häufigkeitsverteilung bei Frauen nach Alter und Bildungsgrad 2010

Veröffentlicht von Statista Research Department, 06.09.2012

Die vorliegende Statistik zeigt Ergebnisse der vom Robert Koch-Institut im Rahmen des Gesundheitsmonitorings in regelmäßigen Abständen durchgeführten "Studie Gesundheit in Deutschland aktuell" (GEDA). Die Statistik zeigt die Häufigkeitsverteilung beim Obstverzehr* von Frauen in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010. Für diese Auswertungen wurden die Bildungsgruppen nach einer standardisierten Vorgehensweise (International Standard Classification of Education – ISCED) gebildet, die die schulischen und beruflichen Bildungsabschlüsse berücksichtigt. Rund 3,7 Prozent der 18- bis 29-jährigen Frauen aus der oberen Bildungsgruppe gaben an, dass sie seltener als einmal pro Woche Obst essen würden.

Häufigkeitsverteilung beim Obstverzehr von Frauen in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010

Altersgruppe/ Bildungsgrad	Jeden Tag Obst	Mindestens einmal pro Woche Obst	Seltener als einmal pro Woche Obst	Nie Obst
Gesamt (Männer und Frauen)	60,8%	29,9%	7,7%	1,5%
Frauen gesamt	70,7%	22,7%	5,5%	1,1%
----------	-	-	-	-
18 bis 29 Jahre	57,5%	34,1%	7,3%	1,1%
Untere Bildungsgruppe	56,6%	31,1%	10,4%	1,8%
Mittlere Bildungsgruppe	56,8%	36%	6,3%	0,9%
Obere Bildungsgruppe	63,7%	32%	3,7%	0,7%
----------	-	-	-	-
30 bis 44 Jahre	61,9%	29,2%	7,5%	1,4%
Untere Bildungsgruppe	50,4%	32,4%	14,7%	2,5%
Mittlere Bildungsgruppe	59,6%	31%	7,9%	1,4%
Obere Bildungsgruppe	72,7%	23,7%	2,9%	0,7%
----------	-	-	-	-
45 bis 64 Jahre	72,4%	20,7%	5,6%	1,3%
Untere Bildungsgruppe	66,7%	22,6%	8,7%	2%
Mittlere Bildungsgruppe	72%	21,4%	5,4%	1,2%
Obere Bildungsgruppe	79,6%	16,8%	3,1%	0,6%
----------	-	-	-	-
ab 65 Jahre	84,5%	12,3%	2,5%	0,7%
Untere Bildungsgruppe	84%	12,8%	2,5%	0,7%
Mittlere Bildungsgruppe	54,5%	12,2%	2,4%	0,8%
Obere Bildungsgruppe	87,4%	9,7%	2,4%	0,6%

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Veröffentlichungsdatum

September 2012

Weitere Infos

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

14.09. 2009 bis 15.07. 2010

Anzahl der Befragten

12.483 Befragte

Altersgruppe

ab 18 Jahre

Besondere Eigenschaften

Frauen

Art der Befragung

Telefonische Befragung

Hinweise und Anmerkungen

Die Daten beruhen auf einer repräsentativen Erhebung des Robert Koch-Instituts bei der insgesamt 22.050 Menschen, die in Deutschland leben und mindestens 18 Jahre alt sind, interviewt wurden. Hierunter waren 12.483 Frauen und 9.567 Männer.
* Als Indikator wurden die Selbstangaben der Befragten zur Häufigkeit des eigenen Obstverzehrs verwendet. Die hierbei gestellte Frage entspricht der Formulierung wie sie in Studien der EU (EHIS) eingesetzt wird (Eurostat 2011).

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