Obstverzehr - Häufigkeitsverteilung bei Frauen nach Alter und Bildungsgrad 2010

Häufigkeitsverteilung beim Obstverzehr von Frauen in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010

Obstverzehr - Häufigkeitsverteilung bei Frauen nach Alter und Bildungsgrad 2010 Die vorliegende Statistik zeigt Ergebnisse der vom Robert Koch-Institut im Rahmen des Gesundheitsmonitorings in regelmäßigen Abständen durchgeführten "Studie Gesundheit in Deutschland aktuell" (GEDA). Die Statistik zeigt die Häufigkeitsverteilung beim Obstverzehr* von Frauen in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010. Für diese Auswertungen wurden die Bildungsgruppen nach einer standardisierten Vorgehensweise (International Standard Classification of Education – ISCED) gebildet, die die schulischen und beruflichen Bildungsabschlüsse berücksichtigt. Rund 3,7 Prozent der 18- bis 29-jährigen Frauen aus der oberen Bildungsgruppe gaben an, dass sie seltener als einmal pro Woche Obst essen würden.
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Häufigkeitsverteilung beim Obstverzehr von Frauen in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010

Altersgruppe/ BildungsgradJeden Tag ObstMindestens einmal pro Woche ObstSeltener als einmal pro Woche ObstNie Obst
Gesamt (Männer und Frauen)60,8%29,9%7,7%1,5%
Frauen gesamt70,7%22,7%5,5%1,1%
--------------
18 bis 29 Jahre57,5%34,1%7,3%1,1%
Untere Bildungsgruppe56,6%31,1%10,4%1,8%
Mittlere Bildungsgruppe56,8%36%6,3%0,9%
Obere Bildungsgruppe63,7%32%3,7%0,7%
---------- ----
30 bis 44 Jahre61,9%29,2%7,5%1,4%
Untere Bildungsgruppe 50,4%32,4%14,7%2,5%
Mittlere Bildungsgruppe 59,6%31%7,9%1,4%
Obere Bildungsgruppe 72,7%23,7%2,9%0,7%
---------- ----
45 bis 64 Jahre72,4%20,7%5,6%1,3%
Untere Bildungsgruppe 66,7%22,6%8,7%2%
Mittlere Bildungsgruppe 72%21,4%5,4%1,2%
Obere Bildungsgruppe 79,6%16,8%3,1%0,6%
---------- ----
ab 65 Jahre84,5%12,3%2,5%0,7%
Untere Bildungsgruppe 84%12,8%2,5%0,7%
Mittlere Bildungsgruppe 54,5%12,2%2,4%0,8%
Obere Bildungsgruppe 87,4%9,7%2,4%0,6%
Altersgruppe/ BildungsgradJeden Tag ObstMindestens einmal pro Woche ObstSeltener als einmal pro Woche ObstNie Obst
Gesamt (Männer und Frauen)60,8%29,9%7,7%1,5%
Frauen gesamt70,7%22,7%5,5%1,1%
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18 bis 29 Jahre57,5%34,1%7,3%1,1%
Untere Bildungsgruppe56,6%31,1%10,4%1,8%
Mittlere Bildungsgruppe56,8%36%6,3%0,9%
Obere Bildungsgruppe63,7%32%3,7%0,7%
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30 bis 44 Jahre61,9%29,2%7,5%1,4%
Untere Bildungsgruppe 50,4%32,4%14,7%2,5%
Mittlere Bildungsgruppe 59,6%31%7,9%1,4%
Obere Bildungsgruppe 72,7%23,7%2,9%0,7%
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45 bis 64 Jahre72,4%20,7%5,6%1,3%
Untere Bildungsgruppe 66,7%22,6%8,7%2%
Mittlere Bildungsgruppe 72%21,4%5,4%1,2%
Obere Bildungsgruppe 79,6%16,8%3,1%0,6%
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ab 65 Jahre84,5%12,3%2,5%0,7%
Untere Bildungsgruppe 84%12,8%2,5%0,7%
Mittlere Bildungsgruppe 54,5%12,2%2,4%0,8%
Obere Bildungsgruppe 87,4%9,7%2,4%0,6%
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Die vorliegende Statistik zeigt Ergebnisse der vom Robert Koch-Institut im Rahmen des Gesundheitsmonitorings in regelmäßigen Abständen durchgeführten "Studie Gesundheit in Deutschland aktuell" (GEDA). Die Statistik zeigt die Häufigkeitsverteilung beim Obstverzehr* von Frauen in Deutschland nach Alter und Bildungsgrad im Jahr 2010. Für diese Auswertungen wurden die Bildungsgruppen nach einer standardisierten Vorgehensweise (International Standard Classification of Education – ISCED) gebildet, die die schulischen und beruflichen Bildungsabschlüsse berücksichtigt. Rund 3,7 Prozent der 18- bis 29-jährigen Frauen aus der oberen Bildungsgruppe gaben an, dass sie seltener als einmal pro Woche Obst essen würden.
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Veröffentlichungsdatum
September 2012
Region
Deutschland
Erhebungszeitraum
14.09. 2009 bis 15.07. 2010
Anzahl der Befragten
12.483 Befragte
Altersgruppe
ab 18 Jahre
Besondere Eigenschaften
Frauen
Art der Befragung
Telefonische Befragung
Hinweise und Anmerkungen
Die Daten beruhen auf einer repräsentativen Erhebung des Robert Koch-Instituts bei der insgesamt 22.050 Menschen, die in Deutschland leben und mindestens 18 Jahre alt sind, interviewt wurden. Hierunter waren 12.483 Frauen und 9.567 Männer.
* Als Indikator wurden die Selbstangaben der Befragten zur Häufigkeit des eigenen Obstverzehrs verwendet. Die hierbei gestellte Frage entspricht der Formulierung wie sie in Studien der EU (EHIS) eingesetzt wird (Eurostat 2011).
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Dr. Felix Wunderer

Dr. Felix Wunderer
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