Der meiste Spargel wird nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen FAO in China geerntet. Die chinesischen Landwirte ernteten in dem Jahr 2021 rund 7,3 Millionen Tonnen des beliebten Gemüses. Die deutschen Spargelbauern landeten im weltweiten Vergleich auf Rang vier.
Erntemenge der führenden Anbauländer von Spargel weltweit in den Jahren 2020 und 2021 (in Tonnen)
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FAO. (23. Dezember, 2022). Erntemenge der führenden Anbauländer von Spargel weltweit in den Jahren 2020 und 2021 (in Tonnen) [Graph]. In Statista. Zugriff am 04. Dezember 2023, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/223466/umfrage/top-10-produzenten-von-spargel-weltweit/
FAO. "Erntemenge der führenden Anbauländer von Spargel weltweit in den Jahren 2020 und 2021 (in Tonnen)." Chart. 23. Dezember, 2022. Statista. Zugegriffen am 04. Dezember 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/223466/umfrage/top-10-produzenten-von-spargel-weltweit/
FAO. (2022). Erntemenge der führenden Anbauländer von Spargel weltweit in den Jahren 2020 und 2021 (in Tonnen). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 04. Dezember 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/223466/umfrage/top-10-produzenten-von-spargel-weltweit/
FAO. "Erntemenge Der Führenden Anbauländer Von Spargel Weltweit In Den Jahren 2020 Und 2021 (In Tonnen)." Statista, Statista GmbH, 23. Dez. 2022, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/223466/umfrage/top-10-produzenten-von-spargel-weltweit/
FAO, Erntemenge der führenden Anbauländer von Spargel weltweit in den Jahren 2020 und 2021 (in Tonnen) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/223466/umfrage/top-10-produzenten-von-spargel-weltweit/ (letzter Besuch 04. Dezember 2023)
Erntemenge der führenden Anbauländer von Spargel weltweit in den Jahren 2020 und 2021 (in Tonnen) [Graph], FAO, 23. Dezember, 2022. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/223466/umfrage/top-10-produzenten-von-spargel-weltweit/