Umfrage zum Konsum von Spargel nach Altersgruppen in Deutschland 2021
Laut einer YouGov-Umfrage aus dem April 2021 haben rund 20 Prozent der Befragten in Deutschland zum Erhebungszeitpunkt bereits Spargel gegessen. Weitere 50 Prozent planten immerhin noch, Spargel zu konsumieren. Insbesondere Verbraucher ab einem Alter von 55 Jahren gaben an, in diesem Jahr noch Spargel essen zu wollen. Hier lag der Anteil bei 60 Prozent. Bei der jüngsten Altersgruppe der 18- bis 24-Jährigen waren es demgegenüber nur 30 Prozent.
