Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Biermarken bis 2021
Der Biermarkt in Deutschland
Die beliebteste Biersorte der Deutschen war mit Abstand das Pils: Im Jahr 2020 gab es in der deutschsprachigen Bevölkerung 8,63 Millionen Personen, die mehrmals pro Woche Pils getrunken haben. Das Ranking der beliebtesten Biermarken führten Beck’s, Krombacher und Warsteiner an. Im Dezember 2021 wurden in der Bundesrepublik knapp 5,6 Millionen Hektoliter Bier versteuert abgesetzt, dabei waren Nordrhein-Westfalen und Bayern die führenden Bundesländer. Der Umsatz der Bierhersteller belief sich im November 2021 nach vorläufigen Angaben auf insgesamt 551 Millionen Euro.
Brauwirtschaft in Deutschland
Die Anzahl der Braustätten für Bier in Deutschland erreichte im Jahr 2020 ihren Höchststand. Die Zahl der betriebenen Brauereien lag im Jahr 2021 zuletzt bei 1.528 Unternehmen. Zwar ist der Bierausstoß in Deutschland in den letzten Jahren insgesamt gesunken, dennoch liegt Deutschland im weltweiten Ländervergleich auf dem fünften Rang. Der Marktanteil der Brauereien aus Deutschland am weltweiten Bierausstoß ist von 2015 auf 2020 deutlich abgesunken.