Import von Bier nach Deutschland bis 2023
Die Importmenge von Bier nach Deutschland lag im Jahr 2023 nach vorläufigen Angaben bei rund 5,5 Millionen Hektolitern. Gegenüber dem vorherigen Jahr mit rund 6,6 Millionen Hektolitern ist diecImportmenge also wieder leicht zurückgegangen. Die meisten Bierimporte kamen dabei aus Dänemark, Tschechien und den Niederlanden.
Brauwirtschaft in Deutschland
Die Exportmenge von Bier aus Deutschland liegt deutlich über der Importmenge. Im Jahr 2023 wurden rund 14,3 Millionen Hektoliter Bier aus Deutschland exportiert. Im Jahr 1993 lag die Exportmenge noch bei rund 6,6 Millionen Hektolitern und ist seitdem also deutlich gestiegen. Wichtigstes Abnehmerland von Bierexporten aus Deutschland ist Italien. Weltweit steht Deutschland an fünfter Stelle der Länder mit dem höchsten Bierausstoß. China gilt mit einem Bierausstoß von rund 360,4 Millionen Hektolitern im Jahr 2022 als größte Braunation der Welt, während Deutschland einen Bierausstoß von über 87,8 Millionen Hektolitern verzeichnete. Tendenziell ist der Bierausstoß in Deutschland dennoch seit Jahren rückläufig.
Bierkonsum in Deutschland
Bier zählt zu den beliebtesten alkoholischen Getränken deutscher Verbraucher. Innerhalb des Jahres 2023 summierte sich der Pro-Kopf-Verbrauch auf rund 88 Liter Bier. In den letzten Jahren ist der Bierkonsum hierzulande trotzdem fast kontinuierlich gesunken. Im Jahr 1980 tranken die Deutschen fast ein Drittel mehr Bier als im Jahr 2023. Im europäischen Vergleich des Bierverbrauchs lag Deutschland 2022 mit 92 Litern pro Kopf an vierter Stelle. Nur Menschen in Tschechien, Österreich und Polen tranken durchschnittlich mehr Bier.