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Bierabsatz in Deutschland bis März 2019
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Bierabsatz in Deutschland bis März 2019
Bierabsatz in Deutschland von März 2017 bis März 2019 (in 1.000 Hektoliter)
Diese Statistik zeigt den monatlich versteuerten Inlandsabsatz von Bier in Deutschland von März 2017 bis März 2019. Alkoholfreie Biere, die nicht der Biersteuer unterliegen, sind nicht enthalten, ebenso wenig der steuerfreie Haustrunk von Brauereien und exportierte Mengen. Im März 2019 wurden in der Bundesrepublik rund 5,56 Millionen Hektoliter Bier versteuert abgesetzt (-2,9 Prozent gegenüber dem März 2018).
Im mehrjährigen Vergleich zeigt sich eine Abnahme des Bierabsatzes, auch wenn man alkoholfreie Sorten einbezieht, die in den letzten Jahren ein Wachstumssegment dargestellt haben. Die mit Abstand wichtigste Sorte auf dem deutschen Biermarkt ist das Pils, das laut den Paneldaten von GfK und Nielsen auf einen mengenmäßigen Marktanteil von mehr als 50 Prozent kommt. Die nach Inlandsabsatz größten Brauereigruppen stellen die Radeberger-Gruppe aus dem Oetker-Konzern, die Deutschlandfiliale des Biermultis AB InBev, sowie die Bitburger Braugruppe dar.
Bierabsatz in Deutschland von März 2017 bis März 2019 (in 1.000 Hektoliter)
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Diese Statistik zeigt den monatlich versteuerten Inlandsabsatz von Bier in Deutschland von März 2017 bis März 2019. Alkoholfreie Biere, die nicht der Biersteuer unterliegen, sind nicht enthalten, ebenso wenig der steuerfreie Haustrunk von Brauereien und exportierte Mengen. Im März 2019 wurden in der Bundesrepublik rund 5,56 Millionen Hektoliter Bier versteuert abgesetzt (-2,9 Prozent gegenüber dem März 2018).
Im mehrjährigen Vergleich zeigt sich eine Abnahme des Bierabsatzes, auch wenn man alkoholfreie Sorten einbezieht, die in den letzten Jahren ein Wachstumssegment dargestellt haben. Die mit Abstand wichtigste Sorte auf dem deutschen Biermarkt ist das Pils, das laut den Paneldaten von GfK und Nielsen auf einen mengenmäßigen Marktanteil von mehr als 50 Prozent kommt. Die nach Inlandsabsatz größten Brauereigruppen stellen die Radeberger-Gruppe aus dem Oetker-Konzern, die Deutschlandfiliale des Biermultis AB InBev, sowie die Bitburger Braugruppe dar.
Mehr erfahrenIm mehrjährigen Vergleich zeigt sich eine Abnahme des Bierabsatzes, auch wenn man alkoholfreie Sorten einbezieht, die in den letzten Jahren ein Wachstumssegment dargestellt haben. Die mit Abstand wichtigste Sorte auf dem deutschen Biermarkt ist das Pils, das laut den Paneldaten von GfK und Nielsen auf einen mengenmäßigen Marktanteil von mehr als 50 Prozent kommt. Die nach Inlandsabsatz größten Brauereigruppen stellen die Radeberger-Gruppe aus dem Oetker-Konzern, die Deutschlandfiliale des Biermultis AB InBev, sowie die Bitburger Braugruppe dar.
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- Veröffentlichungsdatum
- Mai 2019
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- März 2017 bis März 2019
- Besondere Eigenschaften
- Versteuerter Absatz; ohne Haustrunk; ohne alkoholfreie Sorten
- Hinweise und Anmerkungen
- Werte der Vormonate beruhen auf früheren Angaben der Quelle.
Quelle
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- Ranking der beliebtesten Biersorten in Deutschland (Konsum mindestens mehrmals im Monat) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018
- Anteil der Biersorte Pils am gesamten Bierabsatz* in deutschen Städten/Regionen** in den Jahren 2016 und 2017
- Anteil der Biersorte Pils am gesamten Bierumsatz* in deutschen Städten/Regionen** im Jahr 2017
- Anzahl der Personen in Deutschland, die innerhalb der letzten 14 Tage Bier (Pils, Exportbier) gekauft oder konsumiert haben, von 2014 bis 2018 (in Millionen)
- Anzahl der Personen in Deutschland, die innerhalb der letzten 14 Tage Exportbier gekauft oder konsumiert haben, von 2007 bis 2013 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Pils oder Pilsener (Bier) von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Exportbier, Hellem und Lager von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von alkoholarmem Bier und Light/Leicht-Bier von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Anzahl der Personen in Deutschland, die innerhalb der letzten 14 Tage Kölsch gekauft oder konsumiert haben, von 2007 bis 2013 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Kölsch von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Anzahl der Personen in Deutschland, die innerhalb der letzten 14 Tage Weizenbier bzw. Weißbier gekauft oder konsumiert haben, von 2014 bis 2018 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Weizen- und Weißbier von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Produktion der Braustätten in Deutschland nach Größenklassen in den Jahren 2005 bis 2018 (in Hektoliter)
- Verteilung der Biererzeugung in Deutschland nach Größenklassen der Braustätten in den Jahren 2005 bis 2018
- Anzahl der Mikrobrauereien in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2018
- Bierausstoß von Mikrobrauereien in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2018 (in Hektoliter)
- Anzahl der Kleinbrauereien in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2018
- Bierausstoß von Kleinbrauereien in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2018 (in Hektoliter)
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- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Craft Beer im Jahr 2018 (in Millionen)
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- Welche der folgenden Craft-Biermarken kennen Sie?
- Produktion von alkoholfreiem Bier in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2017 (in 1.000 Hektoliter)
- Produktionswert von alkoholfreiem Bier in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2017 (in Millionen Euro)
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- Anzahl der Personen in Deutschland, die innerhalb der letzten 14 Tage alkoholfreies Bier gekauft oder konsumiert haben, von 2014 bis 2018 (in Millionen)
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- Absatzverteilung von Biermischgetränken in Deutschland nach Sorten in den Jahren 2016 und 2017
- Absatzverteilung von Biermischgetränken in Deutschland nach Vertriebsformen im Jahr 2013 bis 2017
- Käuferreichweite von Biermischgetränken in Deutschland nach Regionen in den Jahren 2012 bis 2017
- Anteil von Biermixgetränken am gesamten Bierumsatz* in deutschen Städten/Regionen** im Jahr 2017
- Anzahl der Personen in Deutschland, die innerhalb der letzten 14 Tage fertige Biermixgetränke gekauft oder konsumiert haben, von 2014 bis 2018 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Biermixgetränken mit Cola von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Biermixgetränken mit Limonade (Alsterwasser, Radler) von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Bier mit Geschmackszusätzen (z.B. Beck's Lemon, Warsteiner Premium Orange/Lemon) von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Welche Biersorten trinken Sie gerne?
- Zu welcher Gelegenheit trinken Sie am liebsten Bier?
- Wie oft haben Sie in den letzten 12 Monaten Bier getrunken (inklusive Bier-Mix-Getränke)?
- Wie oft haben Sie in den letzten 12 Monaten Bier getrunken (inklusive Bier-Mix-Getränke)?
- An wie vielen Tagen in der Woche trinken Sie in der Regel Bier?
- Wie viele Gläser Bier (0,33 l) trinken Sie im Durchschnitt an einem Tag?
- Wo trinken Sie normalerweise Bier?
- Trinken Sie Bier in der Regel an Werktagen oder am Wochenende?
- Was für Bier trinken Sie normalerweise?
- Warum trinken Sie normalerweise Bier?
- Wie oft trinken Sie persönlich Bier?
- Was für Bier trinken Sie am liebsten?
- Wie gut schmeckt Ihnen Bier?
- Welche Herkunft bevorzugen Sie bei Bier?
- Anzahl der Personen in Deutschland, die innerhalb der letzten 14 Tage Altbier gekauft oder konsumiert haben, von 2007 bis 2013 (in Millionen)
- Umsatz der Branche Großhandel mit Halbwaren in der Slowakei von 2011 bis 2016 und Prognose bis zum Jahr 2023 (in Millionen Euro)
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