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Anteil von Kleinbrauereien am Bierausstoß in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2017
Anteil von Kleinbrauereien am Bierausstoß in Deutschland bis 2017
Diese Statistik zeigt den Anteil von Kleinbrauereien am gesamten Bierausstoß in Deutschland (ohne alkoholfreies Bier) in den Jahren 2005 bis 2018. Im Jahr 2018 produzierten Braustätten mit einer Jahresgesamterzeugung von jeweils maximal 10.000 Hektolitern zusammen insgesamt rund 1,45 Millionen Hektoliter Bier. Dies entsprach einem Anteil von rund 1,66 Prozent an der gesamten Produktionsmenge. Braustätten mit bis zu 50.000 Hektoliter Ausstoß kamen in diesem Jahr auf einen kumulierten Anteil von rund 6,6 Prozent.
Anteil von Kleinbrauereien am Bierausstoß in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2017
bis 10.000 hlbis 50.000 hl
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Quelle

Veröffentlichungsdatum

Februar 2019

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2005 bis 2018

Besondere Eigenschaften

ohne alkoholfreies Bier

Hinweise und Anmerkungen

Dargestellt wird die Produktion der Braustätten mit einer Jahresgesamterzeugung von bis zu 10.000 bzw. 50.000 Hektolitern. Werte für die Jahre vor 2014 beruhen auf früheren Angaben.

Anteil von Kleinbrauereien am Bierausstoß in Deutschland bis 2017
Diese Statistik zeigt den Anteil von Kleinbrauereien am gesamten Bierausstoß in Deutschland (ohne alkoholfreies Bier) in den Jahren 2005 bis 2018. Im Jahr 2018 produzierten Braustätten mit einer Jahresgesamterzeugung von jeweils maximal 10.000 Hektolitern zusammen insgesamt rund 1,45 Millionen Hektoliter Bier. Dies entsprach einem Anteil von rund 1,66 Prozent an der gesamten Produktionsmenge. Braustätten mit bis zu 50.000 Hektoliter Ausstoß kamen in diesem Jahr auf einen kumulierten Anteil von rund 6,6 Prozent.
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