Anteil von Kleinbrauereien am Bierausstoß in Deutschland bis 2020

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Diese Statistik zeigt den Anteil von Kleinbrauereien am gesamten Bierausstoß in Deutschland (ohne alkoholfreies Bier) in den Jahren 2005 bis 2020. Im Jahr 2020 produzierten Braustätten mit einer Jahresgesamterzeugung von jeweils maximal 10.000 Hektolitern zusammen insgesamt rund 1,4 Millionen Hektoliter Bier. Dies entsprach einem Anteil von rund 1,78 Prozent an der gesamten Produktionsmenge. Braustätten mit bis zu 50.000 Hektoliter Ausstoß kamen in diesem Jahr auf einen kumulierten Anteil von rund 6,95 Prozent.

Anteil von Kleinbrauereien am Bierausstoß in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2020

Merkmal	bis 50.000 hl	davon bis zu 10.000 hl
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Quelle

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Quelle

Veröffentlichungsdatum

Februar 2021

Weitere Infos

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2005 bis 2020

Besondere Eigenschaften

ohne alkoholfreies Bier

Hinweise und Anmerkungen

Dargestellt wird die Produktion der Braustätten mit einer Jahresgesamterzeugung von bis zu 10.000 bzw. 50.000 Hektolitern. Werte der Vorjahre beruhen auf früheren Angaben der Quelle.