Lebensmittel mit gestiegener Nachfrage während der Corona-Krise in Österreich 2020

Seit dem Ausbruch des Corona-Virus sind bei einigen Lebensmittelgruppen deutliche Nachfragezuwächse zu beobachten. Welche Produkte im Jahr 2020 häufiger eingekauft wurden, zeigt eine Auswertung der KeyQuest Marktforschung auf Basis von Daten der GfK Austria. Demzufolge ist die Nachfrage nach Kohlgemüse im Jahr 2020 gegenüber dem Vorjahr um 32,7 Prozent gestiegen. Auch Produkte wie Gemüsekonserven und Tiefkühlprodukte wurden bevorzugt auf Vorrat eingekauft.

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