Käse ist deutschlandweit ein beliebtes Lebensmittel, dass entweder zum direkten Verzehr oder auch zum Überbacken von Speisen verwendet wird. Das aus Milch hergestellte Produkt enthält verschiedene Nährstoffe, wie Fette Proteine und Salze, deren Gehalt in der Nährwerttabelle aufgeführt ist (Stand: 2020). 100 Gramm Gouda mit 45 Prozent Fett in der Trockenmasse enthält nach Angaben der Quelle rund 30,8 Gramm Fett und 364 Kilokalorien.
Nährwerte von ausgewählten Käsesorten in Deutschland
(Stand: 2020; pro 100 Gramm)
Käsesorten
Brennwert (in kcal)
Proteingehalt (in g)
Fett (in g)
Cholesterin (in mg)
Salz (in g)
Magnesium (in mg)
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Fddb. (27. Oktober, 2020). Nährwerte von ausgewählten Käsesorten in Deutschland (Stand: 2020; pro 100 Gramm) [Graph]. In Statista. Zugriff am 21. November 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1065273/umfrage/naehrwertgehalt-von-ausgewaehlten-kaesesorten-in-deutschland/
Fddb. "Nährwerte von ausgewählten Käsesorten in Deutschland (Stand: 2020; pro 100 Gramm)." Chart. 27. Oktober, 2020. Statista. Zugegriffen am 21. November 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1065273/umfrage/naehrwertgehalt-von-ausgewaehlten-kaesesorten-in-deutschland/
Fddb. (2020). Nährwerte von ausgewählten Käsesorten in Deutschland (Stand: 2020; pro 100 Gramm). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 21. November 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1065273/umfrage/naehrwertgehalt-von-ausgewaehlten-kaesesorten-in-deutschland/
Fddb. "Nährwerte Von Ausgewählten Käsesorten In Deutschland (Stand: 2020; Pro 100 Gramm)." Statista, Statista GmbH, 27. Okt. 2020, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1065273/umfrage/naehrwertgehalt-von-ausgewaehlten-kaesesorten-in-deutschland/
Fddb, Nährwerte von ausgewählten Käsesorten in Deutschland (Stand: 2020; pro 100 Gramm) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1065273/umfrage/naehrwertgehalt-von-ausgewaehlten-kaesesorten-in-deutschland/ (letzter Besuch 21. November 2024)
Nährwerte von ausgewählten Käsesorten in Deutschland (Stand: 2020; pro 100 Gramm) [Graph], Fddb, 27. Oktober, 2020. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1065273/umfrage/naehrwertgehalt-von-ausgewaehlten-kaesesorten-in-deutschland/
